宿番号:395540
天然温泉茶月の湯 ドーミーイン EXPRESS掛川のお知らせ・ブログ
ハンバーグレストラン≪さわやか≫
更新 : 2014/10/11 5:43
皆さんは炭焼きレストラン≪さわやか≫をご存じですか?
静岡県西部地区に多数店舗を構える、静岡県民に大人気のレストランです!
県外の方にあまりなじみがないのは、肉の鮮度を保つため、袋井市にある本社工場から遠くなる県外への出店は行わないためらしいです。
さわやかの人気No1のげんこつハンバーグは、先ず厨房で牛肉100%の挽肉を備長炭によって焼き上げてから、熱した鉄板に乗せて客席に中身はレア状態で運ばれ、お客様の客の目前でスタッフがハンバーグを半分に切り、2つになったハンバーグの内面を鉄板に押し付け、程よい焼き加減になったところでソースをかけ提供してくれます!
目の前で、『ジュー』と音を立てて、食欲がそそられます(^O^)/
ソースはオニオンソースとデミグラスソースと選べますが、地元の方は圧倒的にオニオンソースを選ぶそうです。
ホテル近辺には、車で約4分の東名掛川I.C近くにございます。
詳しくはホテルキャストまでお尋ねください!
関連する周辺観光情報