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入鹿温泉ホテル瀞流荘 のお知らせ・ブログ
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新プラン「【期間限定】今が旬!熊野のジビ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2015年1月7日(水)〜
更新 : 2015/1/7 1:50
熊野の野山を駆け回る猪、鹿、雉を食材として使用した「熊野のジビエ会席」食材豊富な山の宿「ホテル瀞流荘」のイメージにぴったりの会席料理。
「ししのボタン鍋」は胡麻、白味噌、紀和みそをブレンドした風味豊かな味わいです。鹿は生姜の風味と柔らかい肉質を堪能できます。雉は自家飼育の雉肉を使用しております。瀞流荘の冬のジビエ料理を是非ご堪能ください。
【備考】
※休前日は1,000円割り増しとなります。
小学生・幼児は小人料理でのご用意となります。
+4,100円で大人料理に変更可能です。
変更の際は必ず事前にお申し付けくださいませ。
※当日、又は到着時の変更の対応は受け付けておりません。
※3歳未満のお子様の添い寝は無料となります。