ふるさとの宿　こばせのお知らせ・ブログ

こんばんは、越前町ふるさとの宿こばせです。 先日の越前かに祭り、行きたかったのに！行けなかった！というかた、12/20・21の越前朝市はいかが？ 日時：2025/12/20（土）、21（日）9:00〜15:00 場所：道の駅越...

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こんばんは、越前町ふるさとの宿こばせです。 １２月に入り、天気予報にちょっとだけ雪マークがちらついてきました。 まだまだ積もる雪ではありませんが、冬の雪道が心配な方は、 ＪＲ＆越前海岸かにかに号のご利...

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こんにちは、​ふるさとの宿こばせ​です。 今日もちょっと寒いですね、冬だなぁ！ さて、先日、道の駅越前で開催された越前かにまつりにちょっとだけ行ってきました！ 最終日の１１月２３日（日）の...

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こんばんは！ふるさとの宿こばせです！ 本日は、全国で唯一こばせだけがご提供している冬のこばせ名物のおはなしです♪ その丼は、メスのズワイ蟹：福井県ではせいこ蟹と呼ぶのですが、その旨味をギューッと詰め...

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こんばんは、ふるさとの宿こばせです。 全国ニュースにもなっていて、皆様ご存じと思いますが、昨日１１月６日、越前蟹漁が解禁となり、ふるさとの宿こばせでも、本日より、越前蟹プランがスタートしました！ 今年...

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こんばんは、越前町ふるさとの宿こばせです。 さぁ１１月に入りました。 今週末には、越前蟹漁が解禁になり、忙しくなりそうです。 さて、１１月の越前町のイベントで欠かせない越前かにまつりのご案内です。 ...

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おはようございます。ふるさとの宿こばせです。 １１月６日、越前蟹漁解禁！ 越前蟹を食べる蟹旅なら、蟹漁解禁〜３月迄ですが、ご予定が解禁前の場合、蟹は食べられないのか･･･と落ち込まないで！ 蟹食べられま...

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こんばんは、越前町ふるさとの宿こばせです。 さて、メスのせいこ蟹、福井県民は大好きなのですが、 蟹なのに、蟹足（蟹身）はほとんど食べません。 いえ、食べるには食べますが、細くて小さいのでたくさん身がな...

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こんばんは、越前町ふるさとの宿こばせです。 昨日のクイズを見た皆様！〇〇〇蟹の美味しさ、気になりませんか？ 多くの皆様が、たぶん「越前蟹」の美味しさは想像つくと思うんです。 でも、〇〇〇蟹の美味しさ...

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こんばんは、越前町のふるさとの宿こばせです。 本日は、知る人ぞ知る越前蟹クイズです！！ 上品で繊細で旨味抜群の越前蟹ですが・・・ 【質問】越前蟹にオスメスはあるでしょうか？ 【答え】オスとメスは驚...

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こんばんは！越前町のふるさとの宿こばせです。 １０月になり、あと１ケ月弱で、冬の味覚の「越前蟹漁」が解禁になります！ 今日からは、皆さんが知らないかもしれない越前蟹のお話をしていきたいと思います。 ぜ...

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こんばんは、越前町ふるさとの宿こばせです。 ９月も終盤になりようやく涼しさを感じられるようになってきましたね！ 先日、福井市内の足羽山動物園「ハピジャン」に行ってきました。 ここは、無料で見学できるミ...

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こんばんは、越前町ふるさとの宿こばせです。 さて夏の越前町と言えば、透明度の高い美しい海がイチオシ！ 海の底がよく見えます！ こばせのの近辺にもたくさんの海水浴場がありますよ〜！ あ、ちなみに、越前...

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おはようございます、ふるさとの宿こばせです。 夏休みの福井観光におすすめの場所をご紹介していきますね！ 今日は、先日ちらっと名前が出た「龍翔博物館（旧みくに龍翔館）」です。 龍翔博物館（旧みくに龍...

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１１月６日の越前蟹漁解禁まであと５ケ月。 こばせの越前蟹プラン、受付スタートしました！ 全国唯一の開高丼を出す宿です、皆様のご予約お待ちしております！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ふるさとの宿こ...

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こんばんは、越前町ふるさとの宿こばせです。 ＧＷが終わり、ようやくどこかで写真を撮りたいなぁとお出かけしました。 ちょうど三国方面に用事もあったし、久しぶりに三国町の汐見公園を目指してみました！ ...

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こんばんは、越前町ふるさとの宿こばせです。 ＧＷも今日まで、明日から少し静かになりそうな越前町です。 が･･･ 創業１５０年を越えているこばせ、今年も元気に営業中でございます！ さて、創業150周年記念コ...

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こんばんは、​越前町ふるさとの宿こばせ​です。 ５月はたくさんイベントがあるので、どんどんご紹介しますね♪ 越前陶芸まつりは福井県内の越前焼蔵元が一堂に集結する、県内最大の陶器市です。 ...

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おはようございます、ふるさとの宿こばせです。 今日、明日と鯖江市の西山公園では「さばえつつじまつり」が開催されています。 西山公園にはつつじが５万本も咲き、つつじまつりは今年で６４回目を迎えます。 ...

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おはようございます、​越前町ふるさとの宿こばせ​です。 パンダ返還のちょっと悲しいニュースが流れていますが、ここ福井県でもパンダに会えますよ〜！ といっても、白黒で大きなジャイアントパンダで...

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こんにちは、​越前町ふるさとの宿こばせ​です。 本日も、ＧＷのイベント情報です♪ 明日、あさっての２日間、道の駅越前で、越前朝市が開催されます♪ 越前漁港の美味しい海産物や海鮮グルメの販売...

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こんにちは、​越前町ふるさとの宿こばせ​です。 いよいよ５月、今日も気持ちの良い海風です♪ さて、本日は、参加無料の海土里（みどり）デジタルスタンプラリー2025【第1弾】のお知らせです。 期...

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こんにちは、ふるさとの宿こばせです。 ＧＷの予定はお決まりですか？ 今年のＧＷは、いつも以上に宿泊予約が偏っているような気がします！ ご希望の日がある方はお早めにご予約ください♪ ちなみに、こばせ...

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おはようございます、越前町のふるさとの宿こばせです。 このところ、暖かい日が続いていて、「春だなぁ」としみじみ思います。 さて、春休みの福井旅行のオススメスポットいくつかありますが 恐竜好きなら、恐...

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おはようございます、越前町　ふるさとの宿こばせです。 越前蟹漁もあと１ケ月ほどとなりました。 そう、越前蟹漁は３月２０日までですよ〜♪ まだ、この冬越前蟹を食べていない方！ そのうち越前蟹を食べに行こ...

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おはようございます、越前町ふるさとの宿こばせです。 今日、明日のイベントのご紹介です！ 「こしの水仙まつり」 日時：令和7年1月18日（土）・19日（日）9：30〜16：00　※小雨決行 場所：越前水仙の里公...

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本年もよろしくお願いいたします

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おはようございます、越前町　ふるさとの宿こばせです。 いよいよ大晦日、あと数時間で2024年が終わります。 今年もいろいろありましたが、なんとか無事に年を越せそうです。 ありがとうございました。 どうぞ...

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おはようございます、越前町ふるさとの宿こばせです。 今年もあと半月ですね〜！ 毎日、越前蟹と格闘しているふるさとの宿こばせです。 冬のこばせと言えば、蟹を使った「開高丼」 ご存じの方は年々多くなって...

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おはようございます、ふるさとの宿こばせです。 先週に引き続き、今週末も越前町では、蟹まつり、開催しますよ〜！ 開催日時：１１月２３日（土）、２４日（日）　各日９時〜１５時 開催場所：道の駅「越前」（...

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