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【ユインチ☆コラム】寒い日にオススメ♪薬膳そば
更新 : 2019/12/22 12:03
皆さんこんにちは(^^)/
ユインチホテル南城の仲田です。
温泉施設「猿人の湯」の1階に「松竹梅」という食堂も併設しているのはご存知でしょうか♪
温泉後や温泉前に気軽にご利用でき、
沖縄そばや、豆腐ちゃんぷるー、ふし豆腐そばなどうちなー料理がメインとなります。
その中で、寒いこの時期にオススメなメニューが薬膳そば！！
◆薬膳そばとは？
オイスター・にんにく・生姜・ナツメ・老酒・八角・桂皮と
こだわりの2種類の豆板醤＋企業秘密のソースをブレンドしたピリ辛な薬膳スープに
沖縄そばの麺を絡めたおそばです。
薬膳そばを食べた後は身体がポカポカ♪
個人的に松竹梅NO1メニューです！
皆さまもぜひ、ご賞味くださいませ(^^)/
席からは太平洋が一望出来ます♪
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