宿番号:396777
ANAクラウンプラザホテル千歳のお知らせ・ブログ
お待たせ致しました!ついに開店★炉端焼き
更新 : 2020/8/12 15:57
皆様長らくお待たせ致しました。
炉端焼き「志古津」が4ヵ月ぶりに営業を再開致しました!!
改装工事も無事に終了し、よりライブ感溢れる店内では、
人気のカウンター席が3席増え、より皆様のリクエストにお答え出来る形になりました。
飛沫防止対策を行ったカウンターでは、今まで同様目の前で刺身が引かれ、
炭火で焼かれる道産食材達を目でも音でも楽しめるホテルでは珍しい炉端焼きレストランです★
晴れてリニューアルとなった志古津が自慢したいポイントは、まだまだございます!!!
大きな水槽も導入致しました☆
生きた毛蟹や牡丹海老など活物が売りだった「志古津」は、以前は裏に水槽を構えていました。
しかし、皆さんにも元気に動く活物をお見せしたい!と、カウンターに水槽を設置した今、
8月いっぱいまでが旬の雲丹も活のまま頂くことができます!!!
目の前に出された雲丹のトゲは動き、まさに漁師が取れたてを目の前で割ってくれた雲丹そのもの!!!
どこよりも新鮮な雲丹は今が大振りで肉厚★
ぜひ美味しい雲丹を食べにご来店ください!!!
宿泊プランには「志古津」のお食事が楽しめるお得なパックもございます♪
ぜひチェックしてみてください!
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炉端焼レストラン「志古津」 【 ウィング棟(新館)1階 】
ディナータイム 17:00〜21:00
ラストオーダー 20:30(短縮営業中)
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