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冬季シーズン限定営業 和食処「辛夷」
カテゴリ：新メニュー・新製品 2024年12月5日（木）〜
更新 : 2024/12/5 10:51
冬季シーズン限定で営業する和食処「辛夷」
和食会席としゃぶしゃぶの２コースがあります。
ブッフェから追加料金にて変更も可能！
【和食会席 お品書き】
先付 湯葉とマスカルポーネチーズの茶碗蒸し
前菜 越後旬の味覚盛り合わせと鮮魚の西京焼き
造里 本鮪と旬の造り盛り合わせ
小鍋 八海山雪室 節温貯蔵熟成「ゆきひかりポーク」黒糖すき焼き鍋
凌ぎ 蒸し鮑 肝醤油寿司、かわはぎ肝ポン酢
焼物 黒毛和牛サーロインステーキ
食事 南魚沼産コシヒカリ または 十日町産妻有そば
汁物、香の物
甘味 季節の冷菓
【しゃぶしゃぶ お品書き】
前菜 越後旬の味覚盛り合わせと鮮魚の西京焼き
造里 本鮪と旬の造り盛り合わせ
鍋物 八海山雪室 節温貯蔵熟成「雪ひかりポーク」と黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
凌ぎ 本ズワイガニの酢の物
食事 特選握り寿司４種盛り、汁物
甘味 季節の冷菓
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