宿番号：396952
山形郷土料理の朝食や季節でかわるソフトクリームがおすすめ♪
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【ご当地グルメ】冷やし○○はじめました！
更新 : 2009/7/19 16:48
「はじめました」というかはじまってます。いや、昔からありました♪
あつあつのラーメンもありますが、やっぱり夏のこの時期は冷たぁ〜い冷やしラーメンですよね♪
この冷やし中華でもなく、ざるそばでもない「冷やしラーメン」ですが、県外の方はなかなかイメージしにくいです。
ラーメンは熱いもの、時間がたてば冷めてしまって麺はのびるしスープもおいしくなくなります。
しかし！それと一緒にしちゃーいけません！
私もラーメンはアツアツなものと思ってましたが、冷たいラーメンもなかなかイケるではありませんか♪
早食いの私は一気にかきこめるのはありがたい限りです。
「HOT」＋「冷やし」で山形県はラーメンの消費量も日本一というのもうなずけますね。
リッチモンドホテルの周辺にも冷やしラーメンのおいしいお店がたくさんあります♪
お泊りの際はぜひご賞味ください。
冷やしの雰囲気伝えるためスープのみの画像にしてみました☆
