宿番号：396952
山形郷土料理の朝食や季節でかわるソフトクリームがおすすめ♪
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山形といえばっ！
更新 : 2010/11/18 14:43
ちょっとばかり上品なフルーツ「ラ・フランス」！！
トロっとした舌触りがなんともいえない上品さを醸し出しています♪
山形はラフランスの名産地なので、この時期はスーパーマーケットでたくさん見かけます。
フランス原産の洋ナシなのでこの名前になったそうですが、実際は気候が合わずフランスではほとんど栽培されていないんだそうです。だったら山形的な名前にしてほし〜な〜と願ってるのですが。
ヘタの周りの部分が柔らかくなったら食べごろだそうです。
それ以外にも…ラフランスアイス♪とかラフランスジュース♪とかジャム♪もおいしいですよ♪
ラフランスゼリーやタルトなど、スイーツ屋さんにも登場してますので、旬を味わってみてはいかがでしょ？
