宿番号：396952
山形郷土料理の朝食、夜食の肉そばやソフトクリームがおすすめ♪
リッチモンドホテル山形駅前のお知らせ・ブログ
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施設のおすすめ
ふわふわもちもち“そばがき”♪
更新 : 2015/1/20 8:18
みなさん
“そばがき”をご存知でしょうか？
別名“かいもち”とも言いますが
そば粉をお湯に入れて火にかけ、混ぜて作る、
いわば、そば粉のもちのようなものです。
これがふんわり♪もちもち♪でとてもおいしいのです♪♪
山形の特産品と言えば“蕎麦”が有名なため
蕎麦を食べていく方も多いと思いますが、
是非そば屋へいったら板蕎麦などのほかにそばがきも食べてみて下さい！！
麺の蕎麦とは違い、やわらかいのでお年寄りの方にもおすすめです(^O^)
但し取り扱っているお店がそう多くはないのでお気を付け下さい！
ちなみに今回写真にあるそばがきは
【寿ゞ喜総本店 （すずきそうほんてん）】のものです。
以下お店情報。
●寿ゞ喜総本店 （すずきそうほんてん）
TEL：023-622-5636
住所：山形県山形市宮町5-9-8
営業時間：11:00〜21:00
ランチ営業、日曜営業
定休日 ：木曜日
