宿番号:397254
渚亭たろう庵のお知らせ・ブログ
シーズン到来! 待望のアワビの口開け記念♪
更新 : 2016/12/20 15:28
シーズン到来! 待望のアワビの口開け記念♪アワビ4品と特選短角牛ステーキプラン(客室露天風呂付)
11月中旬 〜1月限定!
アワビ漁解禁(「口開け)を記念してアワビ4品と特選いわて短角牛のステーキが付いた季節限定プランをご用意致しました。
寒くなり始めたこの時期から、肉厚で歯ごたえと甘みが抜群の田老産蝦夷アワビが田老漁港に続々と水揚げされます。
是非、この時期に地元名産の田老産アワビを存分にご堪能くださいませ。
【ご夕食】
◆季節限定!田老産アワビ4品
1.鮮度抜群!地元水揚げ 活アワビの刺身
2.田老産鮑の炊き込みごはん
3.田老産鮑とウニ・マツモのお吸い物(いちご煮)
4.料理長おまかせ、田老産アワビのお料理を一皿
※(下記鮑料理の内「おまかせで」一品が付きます)
・『田老産鮑の「やわらか煮」と宮古産フカヒレ・キタムラサキウニ』
・『田老産鮑と地物海鮮のクリームソース』
・『田老産鮑のステーキ・きもソース』
・『田老産鮑のステーキ・エストラゴンとしゅりのソース』
※(仕入れにより内容が変わることが御座います)
◆特選!いわて短角牛のステーキ
◆酢肴 :洋風酢肴・地物旬の魚介と無農薬野菜
◆お造り :旬の魚介のお刺身
◆デザート ケーキ付き
※お飲み物は別料金