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    GARDEN DINING「ローストビーフと秋の恵み」

    更新 : 2023/8/28 14:56

    「じっくり低温調理で柔らかく仕上げた2種類のローストビーフを
     秋の味覚とともに贅沢に食べ比べ!」

    ≪ 提供期間:2023年9月1日(金)〜11月26日(日)≫

    GARDEN DININGでは、ローストビーフ2種類の食べ比べと、色彩豊かな秋の恵みがお楽しみいただける「ローストビーフと秋の恵み」を提供いたします。

    シェフサービスでご提供するローストビーフは、赤身と脂の絶妙なバランスをお楽しみいただけるよう、じっくりと低温調理で柔らかく仕上げました。
    オーストラリア産サーロインに加え、ランチでは国産牛もも肉、ディナーでは和牛もも肉のローストビーフ2種類を贅沢に食べ比べいただけます。
    定番のグレービーソースやきのこを使用したクリーミーデュクセルソースで秋の味覚と上質な肉の旨味のハーモニーを存分にご堪能ください。

    上品な脂の甘みと柔らかな赤身が味わえるローストビーフや、秋の訪れを感じる旬の食材をふんだんに使用したブッフェでご家族やご友人と美食の秋をお楽しみください♪

    ■ メニュー内容(一部抜粋)■
    大山鶏のロースト
    カブを纏った生ハム、マッシュルームとクリームチーズのオーブン焼き
    アスパラガスのフリット
    オータムサーモンのホイル包み

    【シェフサービス】
    国産牛もも肉のローストビーフ(ランチ限定)
    和牛もも肉のローストビーフ(ディナー限定)
    オーストラリア産サーロインのローストビーフ

    【デザート】
    モンブランケーキ
    和栗のロールケーキ
    ※10月はハロウィン仕様でのご提供になります。

    ※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
    ※ブッフェのご利用は90分制となります。
    ※写真はイメージです。

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    提供場所:グランドニッコー東京 台場 1 階「GARDEN DINING」
    提供期間:2023年9月1日(金)〜11月26日(日)
    提供時間:ランチ(金・土・日・祝日)  11:30〜14:30(L.O.)
         ディナー(金・日・祝日)   17:30〜20:30(L.O.)
         ディナー(土)       17:30〜21:00(L.O.)
    ご予約・お問い合わせ:レストラン総合案内 03-5500-4550 (10:00〜18:00)
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    営業日・提供時間など詳細はホテル公式サイトをご覧くださいませ。

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