冬の味覚の代表格、蟹が食べ放題！
海の幸を使ったメニューとローストビーフを堪能できる贅沢ブッフェ

≪提供期間：2024年1月5日〜2月25日≫

「蟹フェア」では、蟹をはじめとする旬の食材をたっぷりと使用したこだわりのお料理の数々を、ブッフェ形式で心ゆくまでお楽しみいただけます。

スペシャルコーナーで提供する「トゲズワイ蟹のヴァプール 5 種のソース」は、トゲズワイ蟹をふっくらと蒸し上げた、蟹本来の甘みをご堪能いただける一品です。
アボカドオイルや蟹酢など、5種類のコンディメントと合わせてお召し上がりください。

「蟹をのせた雲丹とゆり根のフラン じゃがいものスープ」は、百合根入り雲丹の洋風茶わん蒸しと滑らかなじゃがいものスープに蟹をのせた、どこかほっとする温かみのあるお料理です。
雲丹と蟹の贅沢なハーモニーをお楽しみいただけます。

また、冬の食材をふんだんに使用して仕立てられた「蟹と白身魚ときのこの白ワイン蒸し サフランクリームソース」や、針生姜と白だしであっさりと炊き上げた「蟹ときのこのご飯」など、蟹を贅沢に使用したお料理を豊富に取り揃えました。

その他、シェフサービスのローストビーフやトロトロに煮込んだ牛すじカレーなど、幅広い年代の方にお楽しみいただける定番メニューも多数ご用意しております。

新春を彩る旬の蟹を、ご家族やご友人と思う存分お召し上がりください♪

※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。
※ブッフェのご利用は90分制となります。
※写真はイメージです。

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提供場所：グランドニッコー東京 台場 1 階「GARDEN DINING」
提供期間：2024年1月5日〜2月25日
提供時間：ランチ（金・土・日・祝日）　 11：30〜14：30（L.O.）
　　　　　ディナー（金・日・祝日）　 　17：30〜20：30（L.O.）
　　　　　ディナー（土）　　　　　　 17：30〜21：00（L.O.）
ご予約・お問い合わせ：レストラン総合案内 03-5500-4550 (10:00〜18:00)
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営業日・提供時間など詳細はホテル公式サイトをご覧くださいませ。