宿番号:397533
酸ケ湯温泉旅館のお知らせ・ブログ
今年も凍み豆腐の販売を開始します
更新 : 2025/1/29 14:46
2月1日(土)から凍み豆腐の販売を開始します。
毎年恒例の凍み豆腐づくりが1月20日に行われました。
今年もお客様参加型のイベントとして開催し、無事に終了することができました。
作業後には凍み豆腐料理の試食を行い、湯豆腐とすき焼きで召し上がっていただきました。
大寒とは名ばかりの、作業が楽な温かい日でしたが、おかげでしっかり水が抜け、夜の冷え込みを経て例年通りの美味しい凍み豆腐に仕上がっています。
販売場所は酸ヶ湯温泉売店と青森市本町のヤマイシ食専館で、価格は1個360円です。