こんにちは、世界遺産リゾート熊野倶楽部でございます。
年明けより、『熊野地鶏親子陶板焼き付き』朝食を提供いたします。
（通常朝食に別途1000円（税込み）にて提供ご提供させていただきます。
内容は、熊野地鶏と熊野地鶏の卵、
そして季節の野菜が入った【陶板焼き】です。
地元ブランド『熊野地鶏』を使ったライブ感のある陶板焼きと
出来たての目玉焼をご提供いたします。
【湯気・音・香り】全てをお愉しみください。
『熊野地鶏』の卵を提供しているのは、
ここ世界遺産リゾート熊野倶楽部だけです。
特別な一日の始まりに、特別な朝食をお愉しみください。

熊野地鶏とは・・・ 「日本一おいしい高級地鶏をつくろう」
というスローガンを掲げ、
平成１１年から生産販売を開始した高級肉用鶏。
三重県原産のシャモ「八木戸」と三重県の銘柄鶏「伊勢赤どり」に
「名古屋コーチン」を掛け合わせた鶏で、
熊野市のみで飼養されている地鶏です。
肉質は赤みが強く弾力に富み、
地鶏本来のコクと風味があることが特徴です。