【熊野倶楽部】オールスイート×オールインクルーシブ
更新 : 2024/6/19 17:57
こんばんは
熊野倶楽部です。
2024年夏メニュー 味覚三昧会席のご案内です。
−前菜−
玉蜀黍と大内山牛乳のパンナコッタ
自家製のコンソメジュレを添えて
三重県産さくらポークと銘酒太平洋のラフテー
−お造り−
季節のお造り
伊勢海老 熊野産本鮪 地魚
−揚げ物−
和歌山産鮎のフリット バスサミコスソース
バジル風味の温かい枝豆豆腐とともに…
−お口直し−
地元産甘夏とココナッツ風味の西瓜のじゃーベット
−メイン−
松阪牛 紀州備長炭焼き
山葵 大場卸 結晶塩 熊野柑橘ステーキソース
−お食事−
花の窟神社奉納 熊野産イザナミ米御飯
地味噌と潤菜のお味噌汁 香の物
−デザート−
白桃と湯浅ワインのジュレ ラズベリーの香り
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