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サイプレスリゾート久米島のお知らせ・ブログ
たとぅ汁
更新 : 2010/11/22 11:47
はいさい( ^ω^)ノ サイプレスキッチンです♪
今日は沖縄の伝統料理で、1人前からでも超☆簡単に出来るお味噌汁を紹介します。
用意するのは…味噌・削り鰹・ダシの素・卵。これだけです!
1:器に味噌15g(大さじ1弱)とダシの素と削り鰹を1つまみ入れます。
2:熱々に沸かしたお湯を少しだけ注ぎ、味噌とダシの素をキレイに溶かしたら卵を割り入れます。
3:卵を箸でほぐしながらお湯を掛けていき、好みの味の濃さになったら出来上がりです。
一瞬で作れるので、忙しい朝にもピッタリだと思います(・∀・)
是非、お試し下さい(*´∀`*)
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