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朝食自慢で夕陽スポット◎大浴場完備のオーシャンビューのリゾート
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きびの花
更新 : 2010/12/29 11:45
皆さんこんにちは（＾＾）サイプレスキッチンです。
今年もそろろ終わりが近づいてますね（＞＜）
そんな寒くてチョッと寂しい感じの季節ですが、
ここ沖縄では一つの始まりを迎えようとしているんです。
サトウキビの収穫シーズンが、始まろうとしているんです（＞＾＾）＞
一見、すすきの穂花にも見えますが、ずっと大きく長い。
サトウキビのこの花が咲くと、もう糖分がたっぷり溜まったの合図（＾＾）
沿道に高々と背伸びをし、ピンと咲き開くサトウキビの穂花は、
年の瀬を知らせると共に沖縄の一大イベント（サトウキビ収穫＆精糖期）の
始まりの合図なのです。
もう、そろそろアチラコチラの畑で収穫されて大きく纏められた
サトウキビの山が見えそうですね（＾∀＾）
精糖期のピークは1月〜3月です。
