宿番号：398683
朝食自慢で夕陽スポット◎大浴場完備のオーシャンビューのリゾート
サイプレスリゾート久米島のお知らせ・ブログ
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小物ですが・・・
更新 : 2012/9/22 17:40
こんにちは サイプレスキッチンです
大型台風も過ぎ去り、漁師さん達も活気を取り戻してます。
今朝の港は、たくさんの魚でいっぱいでした。
競り落としたひとつの、鰆（さわら）です。約10キロ・・・
お刺身はもちろん、どんな料理もいけます。
気分はハワイっぽく、グリルして、レモンをぎゅっと絞って・・
そんなこと考えながら、仕込みしました。
日々変化する素材・・
明日は、何がおこるかな・・・
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