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久米島のお魚
更新 : 2013/3/12 6:13
みなさん こんにちは。
今日ご紹介しますお魚は
* カスミアジ
* アジ科
* 方言名はガーラ
です↓
しっぽの周りが熱帯魚みたいに真っ青ですね:O
お刺身、焼き物、揚げ物、お碗物など、どんな調理法でも美味しく頂けます。
今回は海ぶどうを添えて、お刺身です↓
久米島には沢山美味しいお魚がありますね;)
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