宿番号：398683
朝食自慢で夕陽スポット◎大浴場完備のオーシャンビューのリゾート
サイプレスリゾート久米島のお知らせ・ブログ
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ふーちばー
更新 : 2013/5/2 23:59
こんにちは
サイプレスリゾート久米島です。
ホテル敷地内のはしの方に小さい畑があります。
そこでハーブやミニトマトなどを栽培しています。
今日、久しぶりにのぞいてみると、
緑鮮やかなフーチバー（ヨモギ）が元気よく育ってました。
沖縄では馴染み深い薬草で、汁物に入れても良し。
天婦羅にしても美味しい食材です。
さて、このフーチバー。
レストランに出てくる1皿にはどのように使われるのでしょうか。楽しみです。
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