先日、近郊の知内町で開催された「しりうち カキVSニラ祭り」に行ってまいりましたので
その様子をご紹介いたします。

開催日：2020年2月16日（日曜日）
知内町の名産「知内カキ」と北の華ブランドの「ニラ」を存分に味わえるグルメイベントで
函館や道内各地から、大勢の方が詰めかける人気ぶりです！

カキとニラの格安販売は、開始前から行列が！！
北海道一の生産量を誇るニラ「北の華」は、葉の幅が広くて肉厚、
そして、甘みと香りが豊かな逸品です。

知内町スポーツセンターでは、カキとニラを使った様々な創作料理や特産品が販売されておりました。
知内町公民館では、カキとニラを特別価格で販売するほかに、
抽選で参加可能な「カキのつかみ取り」やお子様を対象にした「チョコ・アメのつかみ取り」
などの催しもあり、子供から大人まで楽しめるイベントとなっておりました。
さらに、新鮮な殻付きのカキを炭火で焼いて味わえる「焼きガキコーナー」は例年大人気で、
今年もたくさんの方が、あつあつの絶品カキを味わっていました♪

どれも絶品の牡蠣＆ニラを使ったお料理たち♪