こんにちは！
コンフォートイン名古屋栄駅前でございます。

今回は当ホテルから徒歩2分、本格的な珈琲を飲みたいならこのカフェ！『ヴァンサンヌ　ドゥ』さんのご紹介！

珈琲の淹れ方には、様々な種類がございます。手軽なものですとインスタントコーヒーやコーヒーメーカー、他にもペーパーフィルターやサイフォン式といった手法が有名です。
その中に、「ネルドリップ」という淹れ方があることはご存知でしょうか？
「ネルドリップ」とは、布で出来たフィルターを使って珈琲を抽出する手法のこと。口当たりがよく、甘みのある深い味わいになることが特徴ですが……ご家庭で淹れるには少々手間がかかります。
そんな本格珈琲がお手軽に飲めてしまうのが、ここヴァンサンヌドゥさんなのです！

ほろ苦い珈琲のお供には、甘いスイーツが欲しくなるもの。
そんなときにオススメのメニューは「焼きたてHOTアップルパイ」！
サクサク、もちもち、口の中でふわりと漂うシナモンと林檎の香り……
あつあつの生地と、冷たいバニラアイスの相性も最高でした！

栄周辺でカフェをお探しの方は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか！