宿番号：399850
源泉掛流しの温泉と月替わりのお献立。名湯と美食のハイクラス旅館
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3月のデザート
更新 : 2013/2/21 15:12
みなさんこんにちは、料理長の荻原です。
まだまだ塩原は寒い日々が続きます。
早いものでもう3月、早く暖かくなって欲しい今日この頃です。
3月の献立も春の食材満載です。
目で楽しみ舌で感じて欲しい一皿です。
今回弥生月ともあり、女性の目線で考え、私なりに可愛らしく綺麗な一皿を仕上げました。
6種類の果実を使用し、カップの中には苺プリンを流し、6つの果実を散りばめ
甘〜いレモン風味ジュレでお召し上がり下さい。
