宿番号:399850
割烹旅館 湯の花荘のお知らせ・ブログ
南会津町 ゲストハウス「ダーラナ」
更新 : 2014/3/21 20:18
先日、塩原女将の会の研修で福島県、奥会津地方の美しい自然の中の「ゲストハウス・ダーラナ」に行ってきました。そこは約150年前の、会津地方伝統の「曲屋」を北欧のムードにし、茅葺屋根に白い壁の美しい外見、中に入ると至るところに北欧のインテリアや食器が並べられ、壁にはスウェーデンのウォールペイントが美しく描かれている宿です。料理は地方の自然の恵みをふんだんに使った北欧家庭料理が中心です。北欧で修行を積み、北欧に魅せられたオーナーが腕を揮う料理は絶品です。 宿以外のにもレストランとしてもご利用できます。南会津方面にお立寄りの際は、行ってみてください!
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