宿番号:399850
割烹旅館 湯の花荘のお知らせ・ブログ
塩原温泉とて焼 誕生5周年新メニュー
更新 : 2016/3/5 20:07
おかげ様で、販売開始から今年5年目を迎えます。この5周年を記念して、記念キャンペーンを開催致します。現在とて焼は、13種類が塩原温泉街で販売されていますが今年は、4月1日より全店舗が1年間【新メニュー】を販売致します。その為の新メニューとて焼の撮影を料理長と実行委員長の2名で行いました。湯の花荘は、「きんぴら地鶏とて焼」です。地鶏つくね、スライストマト、きんぴらごぼう、自家製マヨネーズ、てりやきソースのWソースで仕上げます。きんぴらごぼう(石橋ごぼう)をアクセントに使用した新とてになっております。ごぼうの歯ごたえがクセになる1品です。