四季の杜 苔清庵
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四季の杜 苔清庵
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苔清庵
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評価分布
四季の杜 苔清庵について
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 |
営業：11：30頃 そばがなくなり次第閉店 定休日：毎週火曜日 水曜日 |
|---|---|
| 所在地 | 長野県上伊那郡宮田村新田4752-35 MAP |
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四季の杜 苔清庵のクチコミ
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38tさんの四季の杜 苔清庵のクチコミ
森の中にひっそり佇むお店でした。
入ると窓越しに森が見え、お蕎麦を待っている間はその景色を楽しむことができます。
頻繁にキビタキが飛んできて、席近くの木に止まるのでとても可愛かったです。
お蕎麦、天ぷらの盛り合わせを注文しましたが、どれもとても美味しかったです。
手碾きの田舎そばは風味がよくコシがあり、噛みしめるたびに風味が増すようでした。更科そばは見た目はそうめんのようで、でも喉ごしは間違いなく蕎麦。香りはありませんが珍しかったです。
天ぷらもカラッと揚がっていて決して油っこくなく、大きなタラの芽には驚きましたが全然固くなかったので新鮮なものなのだろうなぁ、と。最後の蕎麦湯も美味しくいただけました。詳細情報をみる
- 行った時期：2013年5月3日
- 投稿日：2013年5月14日
このクチコミは参考になりましたか？ 1
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隠れ家
隠れ家のような蕎麦屋さんです。
森林のひんやりとした空気の中、
お蕎麦をいただきました。
蕎麦も美味しかったですが、お店の雰囲気も良く
いっそう美味しく感じました。詳細情報をみる
- 行った時期：2016年7月
- 投稿日：2018年6月21日
このクチコミは参考になりましたか？ 1
四季の杜 苔清庵の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | 四季の杜 苔清庵（シキノモリ タイセイアン） |
|---|---|
| 所在地 |
長野県上伊那郡宮田村新田4752-35
|
| 営業期間 |
営業：11：30頃 そばがなくなり次第閉店 定休日：毎週火曜日 水曜日 |
| その他 | 駐車場:2ヶ所有り、普通車だけなら30台、大型車 |
| その他情報 |
料理名
、二八ざるそば、十割ざるそば、荒挽田舎そば、温かけそば（冬期限定）、冷かけそば、その他更科十割そば、手碾き丸抜そば、手碾き田舎そば（以上3品は土日祝日限定）野菜と山菜の天ぷら盛り合わせ、だし巻き玉子、宮田とうふ等々。当店のそばの特徴：そばのうまみ、栄養分共水溶性といわれます。したがって茹で時間が長いと茹で湯に溶け出してしまいます。当店では独自の手法でそば打ちし、十割で5秒、二八で15秒程度で茹で上げています。うまみ栄養分が十分残り、独特の腰と喉越しが味わえます。（一般のそば店のゆで時間は1分前後です）手碾き
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| お問い合わせ |
じゃらん旅行ガイドを見たと伝えるとスムーズです。 0265-85-6010 |
| 最近の編集者 |
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四季の杜 苔清庵の訪問者傾向
みんなが行った時期
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 0%
- 1〜2時間 0%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
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- 空いている 0%
- やや空き 0%
- 普通 0%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 50%
- 40代 0%
- 50代以上 50%
- 男女比
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- 男性が多い 0%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 100%
- 訪問人数
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- 1人 0%
- 2人 100%
- 3〜5人 0%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%
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