【テラスレストラン】≪3/1~4/24　平日ディナービュッフェ≫春フレンチ＆ベリーベリーストロベリーフェア〜2nd Season~（ドリンクバー付）のプラン詳細

【テラスレストラン】≪3/1~4/24　平日ディナービュッフェ≫春フレンチ＆ベリーベリーストロベリーフェア〜2nd Season~（ドリンクバー付）

■期間
2024年3月1日（金）〜4月26日（金）
※平日営業

■時間
・17:30〜21:00

■料金■
・大人：6,000円
・小学生：3,000円
・幼児：1,500円
・3歳以下：無料

◆ショーキッチン◆カッティングサービス
千葉県産牛のローストビーフ
(グレービーソース/レモンソルトオリーブソース/レフォール/クリスタルソルト/黒胡椒/わさび)

◆いちご食べ放題◆
《ディナービュッフェ限定》
おすすめ品種のいちご

◆アメリカンワッフルコーナー◆
《ディナービュッフェ限定》
トッピング
(ホイップクリーム/メープル風シロップ/はちみつ/抹茶パウダー/粉糖/フルーツカクテル/アイスクリーム/苺のクリームソース/抹茶アングレーズソース/さくら餡/あんこ)

◆麺コーナー◆
そば　または　うどん

◆ホットメニュー◆
海の幸ロワイヤル　生姜香るブイヤベース餡
鮮魚のバプール　ソース　サン・マロ（アンチョビ風味の白ワインクリームソース）
白身魚のフリット　サンタフェソース
ポークの柔らか角煮風煮込み
チキンと旬のプティポワのフリカッセ　ローズマリー風味
ポークのカルボナード
牛煮込み肉とジャガイモの重ね焼き
あさりの炊き込みご飯
シェフ特製　お楽しみピッツァ《週末ディナービュッフェ限定》
スチームドベジタブル
本日のパスタ
本日のカレー、スチームドライス
本日のスープ

◆コールドメニュー◆
パタートドゥースのチュロスとアンショワイヤード
菜の花とオーベルジーヌ　ヴァレンヌ風
パテ・プルトン（プルターニュ風パテ）
イチゴと小柱、野菜のサラダ　青のりのジュレ
新玉ねぎのブリュレ
スモークサーモンと春野菜　ヴィネグレット　プランタニエール
春キャベツのフランと桜香るフェッテ・サレ
ホールチーズのスペシャルシーザー　《平日ディナービュッフェ限定》
ホタテ貝　春の香りのふきのとうオリーブ、粒マスタード
サラダバー(ドレッシング/コンディメント各種)
フレッシュフルーツ盛合せ

◆デザート◆
下記の中から数種類のデザートを日替わりでご提供いたします。
ストロベリーギモーヴサンド
レイヤーゼリー
ストロベリーエクレア
ストロベリーマトラッセケーキ
ベリークグロフ
ストロベリーと桜餡のクレープロール
ベリードームショコラ
ストロベリーキューブショート
フルーツタルト
シフォンケーキ
ストロベリーピスタチオ
ストロベリームース
ストロベリーパンナコッタ
クリーミープリン
ストロベリーゼリー
フルーツケーキ