少人数制【カカオ焙煎からのチョコレート作り】カカオ豆から手掛け手作りします！カップル・親子・友人にもオススメ★≪所要時間2時間≫のプラン詳細

ポイント2％
オンラインカード決済可

お一人様

5,000円～

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殻を剥いだカカオ

カカオ豆専用の焙煎器

焙煎したカカオ豆(カカオニブ）を粉砕

型に入れ冷やします

型かが外した「カカオ豆から手掛けた」手作りチョコレート

プチラッピング

所要時間	2時間
集合場所	〒733-0024 広島県広島市西区福島町１丁目４－１８　２F caffe fresco Nagi
体験場所	〒733-0024 広島県広島市西区福島町１丁目４－１８　２F caffe fresco Nagi

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少人数制【カカオ焙煎からのチョコレート作り】カカオ豆から手掛け手作りします！カップル・親子・友人にもオススメ★≪所要時間2時間≫

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≪体験料金≫
お一人様　5000円（税込）
カカオ焙煎体験＋チョコレート作り+試食
（焙煎仕立てのコーヒーでほっと一息コーヒータイム付き）
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≪体験のおすすめポイント≫
カップル・親子・ご友人等におススメです♪
手作り派の皆さんにお届けする【カカオ焙煎】から手掛ける講座です。
カカオ豆焙煎をしてフレッシュなチョコレートを手作りしてみませんか？

この講座は、「美と健康」を重視した特別なチョコレート作りです。
カカオ約70％のチョコレート♪
焙煎仕立ての鮮度１番のおいしいコーヒーも味わえます♪

『焙煎』と聞くと・・・「めんどくさそう。難しそう。カカオから？時間がかかりそう・・・etc.」
なんて思われたあなた！
カカオ豆は10分ほどで焙煎できます。敷居が高いと思われがちなコーヒー焙煎やカカオ焙煎ですが、手軽さ・簡単さをこの機会にぜひ体験ください♪
カカオ豆からチョコレートができる工程も学べます。
１からの手作りチョコレート作りにチャレンジしてみましょう。
＊カカオ焙煎～チョコレートの作業工程は2名一組で行っていただきます。

【工程】
カカオ焙煎→皮を剥く→粉砕→調合→冷却→試食
（カカオ約70％のチョコレートとなります）

作業の合間にカカオのミニ知識もお伝えします。講座の終りには、手作りチョコとコーヒー教室ならではの新鮮なコーヒーでほっと一息。スーパーフードのカカオと心身の健康にいいコーヒーを味わえます♪

開催期間	2021年03月19日～2024年10月31日
所要時間	2時間
料金に含まれるもの	カカオ焙煎体験（カカオ豆50g）＋チョコレート作り+コーヒータイム＋自分で焙煎した手作りチョコレート試食
1予約あたりの予約可能人数	2人～4人

月	火	水	木	金	土	日

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