部屋タイプ
和室
ゆったり静かな基本和室【10畳−17.5畳】バストイレ付
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10畳〜17畳タイプバストイレ付の客室。ご家族やグル―プ様にもお勧めです。
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ゆったり静かな基本和室【10畳-17.5畳】バストイレ付
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山中の街と山々を眺める10畳の和室。
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10畳〜17畳タイプバストイレ付の客室。ご家族やグル―プ様にもお勧めです。
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12.5畳バストイレ付きのお部屋。落ち着きのある和室です。
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一品一品丁寧に作られた献立は、加賀野菜や地元の魚をふんだんに使用したこだわりの内容。
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数々の蟹料理に、心躍ること間違いなし♪ゆったりとお召し上がりください。
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数々の蟹料理に、心躍ること間違いなし♪ゆったりとお召し上がりください。
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蟹をお得に満喫！たっぷり蟹を味わって。
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北陸の冬の味覚の王者、ズワイガニ！身がたっぷり詰まった、甘くてジューシーな身をお楽しみください。
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底びき網漁で獲れる種類豊富な魚をお召し上がりください。
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旬の鯛を出汁にさっとくぐらせて味わう鯛しゃぶ。
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鯛しゃぶに鯛お造り、あら炊きや釜飯など、春の日本海のめぐみを存分にお楽しみください！
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味に定評あり！のすゞやのかぶと煮。こってり味ながら胃もたれしない一品。
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器にも見とれる美しい会席料理
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「小さな宿だからこそ、お料理には手を抜かない」。すゞや板長のこだわりです。
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秋口に解禁される石川県の底びき網漁。甘海老やメギスなど、種類豊富な魚が水揚げされます。
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上質な脂ととろける食感が特徴の地元ブランド「能登牛」のステーキ
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板長が毎朝、市場で厳選した旬のお魚のお造り姿盛り
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脂ののった鯵の姿盛り、絶品です！
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厳選国産和牛のステーキ〇お好みの焼き加減でどうぞ
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料理長自らが市場でその日に仕入れる旬のお造り
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スタンダード会席「遊菜会席」は定番で最も人気の高い料理です。
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特撰会席 季鈴は贅沢に食を愉しみたい方におすすめ
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能登の豊かな自然の中で育てられた能登牛のステーキをぜひお召し上がりください。
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料理長こだわりの料理が並ぶ特撰会席。
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当館のリピーターさんが実は最も好む「牛すき焼き」。ぜひ一度お試しください。
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鯛の唐蒸し。鯛の背におからを詰めた、石川・金沢の郷土料理です。
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ご朝食の別注にお勧め！のど黒の干物は北陸ならぜひ食べたい幻の魚
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洗練された会席料理の数々
【10畳‐17.5畳の広めのお部屋+広縁+床の間】
山々や街並みなど、山中温泉の景色全体がご覧いただけるお部屋です。
2名様からご家族、グループ様まで、幅広くご利用いただけます。
プラン内容
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鶴仙渓【川床】せせらぎを聞きながらちょっと一息。特製スイーツと加賀棒茶でおもてなし
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10畳〜17畳タイプバストイレ付の客室。ご家族やグル―プ様にもお勧めです。
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地元の海山の幸をふんだんに使用した調理長自慢の会席料理をご堪能ください！
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おわん露天風呂【黒湯】山中塗の御椀を模したお風呂。気分は一寸法師！
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爽やかな新緑に映えるワインレッドの「あやとりはし」
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いしかわインテリアデザイン賞受賞した吹き抜けのロビー
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加賀フルーツランド イチゴにリンゴに！ブルーベリー！フルーツ狩りができます お車で25分！
【4/27〜5/5】限定！
◆ゴールデンウィーク限定プラン◆
今年のGWは、新緑煌く山々や渓谷に囲まれて
爽やかな春を満喫しませんか?
ＧＷは北陸随一の渓谷美を誇る山中温泉の名所「鶴仙渓」の川床へ。
清らかなせせらぎを聞きながらお料理や甘味などをお召し上がりいただけます。
瑞々しい新緑を眺めながら、山中でしか味わえない風情あるひとときを
お過ごしくださいませ。
ご夕食には地元石川で獲れた山の幸、海の幸をふんだんに使用し、
一品一品丁寧に仕上げたGWだけの特別料理をご用意いたします。
ゴールデンウィークは美味しいお料理と、100%源泉かけ流しの温泉で
静かにのんびりと山中温泉をご堪能ください。
【お食事】
●ご夕食 GW限定特別会席
料理長こだわりの食材を使用した、見た目にも美しいお料理の数々をご堪能下さい
＜献立一例＞
食前酒、先付、前菜、吸物、向付（お造り）、
焼物、焜炉、羹、酢物、留椀、香物、水菓子
※献立の内容は変更がございます。
※画像はお料理のイメージです。
●ご朝食
焼き魚や豆腐など日本人ならでは、旅館ならではの和朝食を
ご用意いたします、美味しい石川県産コシヒカリにあたたかなお味噌汁。
優しいお味の和朝食です。
●お食事処
パーテーションでプライベートスペースが仕切られた
安心のお食事処「花鳥風月」にてご用意します
※お食事に関して
お子様ランチのアレルギー食につきましては当館では対応いたしかねますが
その場合、お子様のお食事をお持込いただけます
詳しくは宿までお問い合わせくださいませ
【お風呂】
ご利用案内：午前1時から午前5時は清掃のためご利用不可。
山中では珍しい、飲泉OKの源泉100％かけ流し！
広々とした大浴場、山中の伝統工芸「山中塗」をイメージした、
露天おわんの湯をぜひお試しください
【お支払いに関して】
現地でのお支払いは現金のみの取り扱いとなります。
クレジットカードでのお支払いをご希望の場合は予約時にお済ませください。
【お子様料金のご案内】
・小学生料金は大人の70％
・幼児3歳から5歳のお子様は
添い寝以外いづれも
大人料金の50％を頂戴いたします
・2歳以下のお子様は無料です。
2歳以下のお子様をお連れのお客様は
ご予約時には人数に含めず、備考欄などにお書き
下さいますようお願いいたします。
