プラン内容

基本プランに追加でお部屋に１皿、ドーンと刺身盛合せが付きます。
下田港に水揚げされる旬の地魚を中心に、お得な料金でたっぷりお楽しみいただけるよう仕入れもがんばります！
★天候などの関係ですべて地魚でお出しできない場合があることをご理解ください。
★旬のものを仕入れて日替わりでお出しするため、決まった魚名をあげられなくてごめんなさい。

■夕食

お刺身盛合せのほかは、基本のコースと同じです。
下田港水揚げの地魚を中心にしたお刺身は通常コースでも３品は付きますが、このコースではさらに種類も量も増えます。
ほかに、サザエ等の焼き物、旬の地魚の煮物、旬の野菜の和え物など
地元の素材を使用したいので、時期によって料理内容は変わります。
但し、台風とかいろいろな理由でどうしても仕入れられない日がありますのでご了承ください。

地物を使いたいという方針なので、本当にいつも決まったお料理が出せなくてごめんなさい。
でも、旬の一番おいしいものをお出しします。
野菜や芋、果物なども、自家栽培のものがあればお出しします。
ご期待ください！
ｂｙ　なかいのおばちゃん

■朝食
下田名物のアジのひもの、湯豆腐、玉子焼きなど