部屋タイプ
和室
【グループ旅行に♪】（階下と3階）波の音に癒される和室16畳
団体・合宿や3世代のご利用に便利な和室16畳です。
・駐車場は無料でご利用頂けます。
・エレベーターはございません（大きな荷物はリフトでお部屋までお運びいたします）
・お布団敷きはセルフサービスでお願いします（お身体がご不自由な方で事前にお布団敷きをご希望の方はご連絡ください）
・ご使用になったお布団は押し入れに戻さないようにお願いいたします。
・バス・トイレは部屋にはございません。紀州温泉大浴場をご利用ください。
お困りのことがあれば、ご遠慮なく何なりとおっしゃってください。
プラン内容
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「紀州天然足赤エビ」プリプリとした食感と甘味が特徴で、塩焼きや天ぷらがおススメです！！
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足赤エビの天婦羅や塩焼きだけでなく、新鮮な地元の食材にこだわった料理が自慢です。
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「足赤エビの塩焼き」は焼き物名人の料理長にしかできない絶妙の焼き加減です！
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天然温泉元気の湯！疲労回復の藤の森不動温泉です。（ナトリウム-炭酸水素塩・塩化物冷鉱泉）
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「足赤エビの天ぷら」は高温かつ短時間で揚げるので、冷めてもサクサク食感を楽しめますよ。
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「和歌浦の健康和朝食」かまぼこは地元・和歌浦の蒲鉾屋「和歌濱かまぼこ」から仕入れています
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焼きたてだから更に美味しい！イワシの干物
「紀州天然足赤エビの宿・新和歌ロッジ」
ここ和歌浦・新和歌ロッジでしか食べられない幻の絶品エビを、一度食べに来ませんか？？
足赤エビは漁獲量が限られており、産地で消費されるか、高級料理店へ卸されるので、一般市場にはほとんど出回らない天然のエビです。
新和歌ロッジでは、活けた新鮮な足赤エビを地元の漁師さんから直接仕入れています。プリプリとした食感と甘味が特徴で、塩焼きや天ぷらがおススメです。
【料理長のこだわり】
「足赤エビの天ぷら」は高温かつ短時間で揚げるので、冷めてもサクサク食感を楽しめますよ。
【おかみさんのオススメ！！！】
「足赤エビの塩焼き」は、焼き物名人の料理長にしかできない絶妙の焼き加減です。私たちの自慢の足赤エビをぜひ食べに来てくださいね！
お泊りのお客様からも「こんなおいしいエビは食べたことがない」とのお声をよく頂きますよ。
「一度食べたら他のエビが食べられないほど美味しい！」と地元の漁師さんも一押しのエビです。
【お献立】
もずく酢（または胡麻豆腐）
地魚のお造り（マグロ・イカ・鯛などの天然鮮魚 天候によって変わります）
ハモのすき焼き小鍋(もしくは陶板)
天然足赤エビ・白身魚・野菜の天ぷら盛り合わせ（抹茶塩か天つゆでお召し上がりください）
天然足赤エビの塩焼き
茶碗蒸し、または梅そうめん
あおさツミレのお吸い物
ご飯
香の物
■ご夕食
時間 18:00〜20:00
※小学生以下のお子様は「足赤エビの天ぷらランチ」となります。
別途料金にて大人料理に変更も可能。ご希望の方は4日前までご連絡下さい。
※天候や品不足などの事情により、献立は変更することがございます。地産の足赤エビが入荷出来ない場合は、地産ではないエビを使用させて頂く場合もございます。
■ご朝食
内容 「和歌浦の健康和朝食」
時間 7:30〜8:30
■温泉のご案内
藤の森不動温泉
湯上がりはお肌がツルツルになりますよ！！
ご利用時間 16:00〜22:00（※日曜祝日は朝7:00〜9:00も可）
■チェックイン 16:00〜20:00 チェックアウト 10:00
▼ご宿泊のお客様へ
※客室にトイレ・バスルームはございません。共同トイレ・紀州温泉の浴場をご利用ください。
※子供用浴衣の用意はございません。持参のうえご来館ください。
