プラン内容

ひとりで気楽に旅行を楽しみたい。。。
時間を気にせずゆっくりと温泉を楽しみたい。。。

とっておきのお料理は、一人でゆっくりと食べたいもの。
そんな声にお応えして、おひとりさま限定の「金澤懐石」

加賀・能登の人気食材が、あれもこれも味わえる欲張りなプラン！

大人気ののどぐろや、甘海老、鴨、
そして加賀野菜もふんだんに使った、彩り豊かな「金沢懐石」です。

●のどぐろの塩焼き
　橋立漁港から直送の、のど黒は脂の乗りが上品で魚本来の旨味を引き立てております。
　塩焼きをアツアツでお召し上がりください。

●甘海老
　この時期の北陸の食材としては主役の一つ。
　プリプリの食感をお楽しみください。

●加賀治部煮
　加賀藩の時代から親しまれている金沢の郷土料理「治部煮」。
　小麦粉をまぶした鴨肉と、金沢特産のすだれ麩やきのこを
　独特のじぶだれで煮た料理で、最後にわさびを添えるのがポイントです。

上記三品の他にも、旬のお造りや
加賀野菜を使用した、神田料理長渾身の懐石料理となります。

※日によって献立が替わる場合がございますが、予めご了承くださいませ。


■お食事は、夕食・朝食とも食事処またはお部屋でのご用意となりますが、当館に一任くださいませ。
　　※お部屋食ご指定の場合は、お一人様￥5,500(税込)アップとなります。
　　　　　(朝夕同一場所となります)
　　※ツインルームはお部屋食に対応しておりません
　　※前日正午までにお申し付けください
　　※グループでご利用の際は、同一のお料理プランでご予約ください。

◆無料送迎は「粟津駅」のみとなります。
　お迎えは15:00〜18:00の間でご希望のお時間をお知らせくださいませ。