部屋タイプ
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◆窓いっぱいから夜景を望める和洋室。10畳+ツインベッドタイプ
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◆【3〜5月】会席料理【四季味覚会席】
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◆【12〜2月】海鮮卓袱【孔雀】
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◆【12〜2月】卓袱料理【飛鳥】
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◆【12〜2月】卓袱料理【白鷺】
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◆【12〜2月】会席料理【梅松】
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◆【12〜2月】会席料理【桃】
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◆【12〜2月】会席料理【桜】
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◆【3〜5月】卓袱【孔雀】
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【3〜5月】卓袱【孔雀】鮮魚三種盛合せ、大海老のハトシ、豚の角煮と旬野菜の炊合せなど。
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【3〜5月卓袱 孔雀】豚の角煮と旬野菜の炊合せ
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【3〜5月卓袱 孔雀】鮮魚三種盛合せ
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【3〜5月卓袱 孔雀】大海老のハトシ
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◆【3〜5月】卓袱【飛鳥
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【3〜5月】卓袱【飛鳥】国産ローストビーフ、鯛薄造り、長崎雑煮風大鉢蒸しなど。
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【3〜5月卓袱 飛鳥】鯛薄造り 本鮪にぎり寿司
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【3〜5月卓袱 飛鳥】長崎雑煮風大鉢蒸し
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【3〜5月卓袱 飛鳥】国産ローストビーフ
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◆【3〜5月】卓袱料理【白鷺】
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【3〜5月】卓袱【白鷺】長崎和牛炙り焼 彩野菜と新鮮魚介盛り合わせ、鮑と海老の天婦羅など。
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【3〜5月卓袱 白鷺】長崎和牛炙り焼 彩野菜
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【3〜5月卓袱 白鷺】新鮮魚介7種(刺身5種 寿司2種)
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【3〜5月卓袱 白鷺】鮑と海老の天婦羅
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◆【3〜5月】会席料理【梅松】
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【3〜5月】会席料理【梅松】近海産アジフライ、県産豚の白味噌鍋、鮮魚三種氷鉢盛りなど。
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【3〜5月会席 梅松】県産豚の白味噌鍋
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【3〜5月会席 梅松】鮮魚三種氷鉢盛り
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【3〜5月会席 梅松】前菜(胡麻鯵、白身魚の南蛮漬 きびなご燻製 等)
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◆【3〜5月】会席料理【桃】
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【3〜5月】会席料理【桃】山海の恵みオランダ焼、国産牛と青菜のしゃぶ鍋、桜鯛薄造りなど。
【長崎の最高の夜景をお楽しみいただけるシティビューの客室】
すべての客室から長崎随一と言われる最高の夜景が一望できます。10畳とツインベッドを備えた洋室の2間からなる、63平米以上のゆとりの空間は旅の疲れを癒してくれます。全室がバス・トイレ付です。
《客室内》
◇10畳の和室とツインベッドのある洋室の2間続きのゆとりの空間です。
◇広々としたお部屋は最大6名様までご宿泊いただけます。
◇縁側に大きな窓が一面にあります。
◇入口から洋室まではバリアフリーです。
◇テレビ・冷蔵庫(中身無し。ご自由にお使い下さい)・お茶セット
◇バス・洗浄機能付きトイレ完備
《アメニティー》
◇バスタオル・フェイスタオル
◇歯ブラシ・歯磨き粉
◇シャンプー・リンス・ボディソープ
◇ブラシ・男性用整髪料
◇浴衣(男性用・女性用・子供用)
◇ドライヤー
◇羽毛布団
プラン内容
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【6〜8月】会席料理【桜】新鮮魚介7種、長崎和牛の鉄板焼、鮑と彩野菜の炊合せなど。
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【6〜8月会席 桜】長崎和牛の鉄板焼
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【6〜8月会席 桜】鮑と彩野菜の炊合せ
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【6〜8月会席 桜】新鮮魚介7種(刺身5種 寿司2種)
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◆まるで空中に浮いたように感じる市内を見下ろす「天空露天風呂」
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●展望ラウンジ「紫陽花」夜には輝く港夜景がご覧いただけます
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◆綺麗なステンドグラスなど西洋建築と東洋建築が融合した大浦天主堂
パノラマ夜景を一望できる角部屋特別和室も選べる!これぞ「長崎」と言わんばかりの山海の幸!料理長が自信を持ってお勧めする、吟味に吟味を重ねた会席料理最上級プランです。
・特色
ゆっくりチェックアウト11:00(通常10:00)
・夕食のご案内 会席【桜】<広間食(イス・テーブル席)17:30〜21:30(最終開始20:00)>
前菜 胡麻鯵 白身魚の南蛮漬 きびなご燻製 チーズ玉子 蚕豆蜜煮 花弁百合根 彩なます 胡麻豆腐
割鮮 新鮮魚介七種(刺身五種 寿司二種)
【刺身:例】鯛 夏平政 羽多 太刀魚炙り 伊佐木
【寿司】本鮪 烏賊
焼物 長崎和牛の鉄板焼
油物 海老と夏野菜の天婦羅
煮物 鮑と彩野菜の炊合せ 利休餡
御飯替り 島原素麺
薬味 梅干 オクラ なめこ 玉子 葱
水菓子 アイスクリームと果物盛合せ
※天候などの食材事情により、お料理が一部変更になる場合がございます。
・朝食のご案内 地元食材を盛り込んだ25品以上の和洋バイキング<広間食 7:00〜9:30>
※ご利用人数が少ない場合等、和定食に変更する場合がございます。予めご了承下さい。
・お願い、特記事項
(1)ご到着が19:00を過ぎる場合は必ずご連絡をお願いします。
(2)お召し上がりいただけない品など、ご要望は前日までにお問い合わせください。特別なアレルギー除去など、対応できない場合がございます。予めご了承ください。
(3)長崎市宿泊税を別途いただきます。