部屋タイプ
和室
本館西【菊、笹、皐月、楓の間】≪朝夕お部屋食≫
※朝夕のお食事は【お部屋】にご用意いたします。
※部屋は全て異なります。ご予約後、人数に応じたお部屋を御用致します。
◆【菊の間：2〜4名】二方が窓で、奈良公園の原始林をご覧いただけます。
◆【笹の間：2〜2名】建築家「間宮吉彦」氏によるスタイリッシュなお部屋です。ホテルのような間接照明と、まるで額縁のように奈良公園の見える大きな窓が人気です。
◆【皐月の間：2〜4名】部屋の間仕切りに御簾を使った京風の趣のあるお部屋です。
◆【楓の間：2〜5名】二方の窓から緑の景色が楽しめるお部屋です。少し大きめのお部屋ですので、ゆっくりとお過ごし頂けます。
※お部屋は禁煙とさせて頂いております。
プラン内容
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季節の会席 夏料理の一例です。
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本館トイレ付和室笹大きく開かれた窓は季節で変わる大きな絵のようです。
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..季節会席【夏】お造りの一例
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心と温もりを込めた、おもてなし料理をお部屋にご用意させて頂きます。
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・当館のおもてなしロビーのお花は女将が生けてお迎え致します。
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門前 【しらゆき】の庭
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庭には鹿が入る宿
●通常の会席より食材グレードUPした
このプランだけの「特別会席」を料理長が季節に応じて仕上げます。
水無月 会席お品書きの一例
先付け 車海老 白芋茎 ミニ陸蓮根
利休掛け
前菜 鰺小袖すし、小鮎唐揚げ、鯛蛇籠巻き 沢蟹飴煮
射込牛蒡
つらら鮑、蓴菜、生姜酢
吸物 鱧真薯、白木耳、蛇の目瓜、梅肉、柚子
造り 鯛、鮪、鎗烏賊、剣、大葉、紅蓼、山葵、穂紫蘇
焼き物 油目源平焼き
酢取茗荷、酢橘
蓋物 丸茄子翡翠焼煮、蛸小倉煮
小倉麩、スナップエンドウ、木の芽
酢の物 鱸、アメーラ、玉葱、スプラウト、セルフィーユ
胡麻醤油ドレッシング
止椀 合わせ味噌仕立て 浅蜊、葱、粉山椒
ご飯 生姜ご飯
香の物 三種盛り
水物 メロン 西瓜
甘味 葡萄ゼリー、ホイップ、ミント
是非目でも舌でも、この繊細な仕事をお感じ下さい
●お部屋はの「西館」の客室
一番リーズナブルにご利用可能です。
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◆お食事のポイント◆
●お食事は朝夕 お部屋食
季節の大和の食材を使って、目にも楽しく美しいお料理でございます。
お料理は、旬の地元野菜や食材を取り入れた季節の会席を御用意。
●モーニングコーヒーのサービスがございます。
【むさし野スペシャルな選べる朝ごはん】
お部屋食or朝食ピクニック弁当をご選択いただけます。
●ピクニック弁当→可愛いお弁当箱に優しい品々をお詰めした「むさし野スペシャル お弁当」
籠バッグの中にお弁当、温かいお味噌汁、大和茶ペットボトルをお入れしてお渡し致します
※朝食はチェックイン時にご希望をお聞き致します
※館内は禁煙とさせて頂いております。
