プラン内容

伊勢えび・あわび・松阪牛を味わうプレミアムな
和食会席をご用意いたしました。
季節の食材を取り入れた色鮮やかな
お食事をお楽しみください。

【ご夕食】
１F 「レストラン　マレナSHIMA」にて
和食会席「収穫祭」コース

〇メニューイメージ
先付　　　茄子とアスパラ出汁ジュレ　いくら　キャビア
前菜　　　もずく酢　色紙大根　くこの実　蛸旨煮　伊勢どりとトマト胡麻掛け
　　　　　青葱　鯖と胡瓜黄身酢　とうもろこし真仗　ゆり根サーモン　有馬山椒煮おぼろ昆布寿司
造里　　　伊勢海老　伊勢まだい　鮪　カンパチ　烏賊　　あしらい
炊合せ　　伊勢海老具足煮　蕪　柚子味噌　春菊　かえで麩
焼物　　　松阪牛あぶり焼　柚子胡椒　赤かます塩焼　焼葱　甘長唐辛子　レモン
揚物　　　アワビあおさ揚　蓮根　黄パプリカ　海老煎餅　紅葉おろし　美味出汁
御飯　　　穴子と新生姜の釜炊き御飯
香の物　　三種盛
留椀　　　鬼殻汁
デザート　抹茶アイス　メロン　ぶどう　西瓜　キウイ

お食事の開始時間は17時30分または19時30分からお選びください。

※ご希望のお時間が満席の際はご連絡いたします。ご了承ください。
※メニューは季節により変更いたします。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※毎週火曜日は休店日となります。
※食物アレルギーによる料理の代替対応をご希望の方は
　ご利用日5日前までにお電話(0599-43-7211)にて
　ご連絡をお願いいたします。
　なお、内容により対応できない場合や、
　お嫌いな食材の変更は対応いたしかねますので
　何卒ご了承ください。

【ご朝食】
（土・日・月曜の朝）洋食または和食よりご選択いただけます。
（火曜〜金曜の朝）洋食のみのご用意となります。

〇洋朝食
地元の食材も取り入れた三重・志摩ブレックファスト。
三重県を代表する食材をお楽しみいただけます。

〇和朝食
松阪牛の時雨煮や答志島しらすの大根おろし、
三重のブランド米「結びの神」の白御飯か
伊勢芋とろろ粥、伊勢茶粥、白粥の4種類より
お選びいただけるなど三重県や伊勢志摩の
食材や地元の加工品を取り入れたメニューです。

※小人でのお申込みは、小人用夕食・朝食になります。
※ジャパニーズツインでのご宿泊の場合、2名様はベッドを、
　3名様以上は布団をご利用いただきます。
　布団はセルフサービスとなります。