プラン内容

*****************************************
完全養殖による安全性と、年間通じて保たれる極上の脂のりの、ブランド魚「唐津Qサバ」
しめたり、加熱したりして食べることが一般的という地域が多いサバですが
活魚の状態で出荷できるので、新鮮なお刺身の状態で食べることができます。
青魚特有のクセが少なく年中脂がのった身を、是非ともご賞味ください！

イカ活き造りと活きたサバの造りが同時に味わえる
呼子でしか味わえないプランです。
*****************************************

【夕食】
生簀で泳ぐ新鮮なイカとサバの姿造りがメインの会席コースです。

夕食のイカ活き造りは、2名様に1〜2匹。
サバの姿造りは、2名様に1尾となります。
他に前菜・茶椀蒸しなど全10品

玄界灘で水揚げされた新鮮イカを二段階で味わう贅沢
まずは透き通るような極上の活イカ刺身を存分に。
繊細な旨味と歯ごたえが織りなす至福のひと時を心ゆくまでご堪能ください。
その後は、サクッと軽やかな衣をまとった天ぷらへと姿を変え、
外はカラリと香ばしく、中はしっとりと柔らかな食感をお愉しみいただけます。
※お好みで塩焼きへの変更も承ります。

【朝食】
呼子の新鮮な海の幸を活かした和朝食
例：焼きたてアジのミリン干し、自家製豆腐、旬魚の漬けなど、地元ならではの味わい

【食事場所】
1Fレストラン　潮風食堂

【小学生・幼児のお食事】
お子様定食となります。

※いかの活造りは、重さでのご提供で人数分の盛り合わせとなります。
　お一人一杯とは限りません。
※悪天候により活いかの水揚げがない場合は最新の瞬間凍結技術（CAS凍結）で保存したイカで対応させていただきます。
　イカ本来の「旨味・香り・みずみずしさ」を保てる新しい凍結方法で、解凍後も新鮮な状態をお愉しみいただけます。

【お風呂】
ゆっくりと足を伸ばしてご利用いただける広さの、 男女とも玄界灘を望める展望風呂です。
季節の移り変わり、時間の経過によって変わる風景を楽しみながら、 旅の疲れを存分に癒やしてください。
男湯：1F　 女湯：2F
ご利用時間：15:00〜23:00　翌6:00〜9:00

※トイレや洗面台がついていないお部屋もございます。
　ご予約の際は【お部屋情報】をご確認下さいませ。