部屋タイプ
その他
■お部屋タイプおまかせ■（部屋タイプの指定はできません）
全室Wi-Fi完備！人数に合ったお部屋をご用意いたします。（部屋タイプの指定はできません）
プラン内容
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【期間限定ジビエ】エゾジカのロースト
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【コース料理】焼きたてをお席まで：ワンランク上の石窯グルメを楽しみたい方にご満足いただけるディナー
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【露天風呂】広々とした温泉で身体を芯からあたためながら、四季折々の自然をお楽しみください。
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【マグマの湯】天然温泉掛け流し露天風呂：八幡平の山々を眺めながら、お肌もスベスベに（単純硫黄温泉）
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【ドライサウナ】短時間で高い血行促進効果があり、疲労回復、肩こり、腰痛、痩身、リフレッシュにオススメ
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【本格石窯ビュッフェ】肉好き大満足！地産野菜・自家製『極厚ローストビーフ』食べ放題！
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【朝食ブッフェ】体が喜ぶメニュー：和洋折衷のメニューで、ご気分に合わせた朝食をお楽しみいただけます
【ご夕食】（18：00〜20：00）
■ ≪席数限定≫天然ジビエ『エゾシカ』を石窯で焼き上げ、出来立ての一皿をお席まで。■
《食事内容グレードアップ》
「通常ビュッフェ」+「エゾシカの石窯焼きロースト」+「旬の地産野菜のオードブル」
特注の石窯で旨みを閉じ込めたローストを、“焼きたて”の状態でお席までお持ちいたします。
■栄養豊富で脂質控えめ、エゾシカ■
まるで高級牛肉の赤身のような旨味ともちもちした食感を持つ、『エゾシカ』。
西洋では高級ジビエとされ、ノーベル賞の晩餐会でメインディッシュに使われたことも。
鉄分を多く含み、高たんぱく＆脂質控えめのヘルシーな食材として注目されています。
メタボが気になる中年男性や育ち盛りのお子様、貧血気味の女性にもぴったりの食材です。
■シェフのこだわり“本格石窯” ■
特注の石窯でじっくり焼き上げた肉は、外はカリッと、中はしっとりジューシーで食べ応え抜群！
遠赤外線が余分な脂を落とし、ジビエならではの『野性味あふれる旨み』をぎゅっと凝縮。
ジビエらしいシカ肉の味を大いに味わってください。
■季節のオードブル■
旬の地産野菜のテリーヌなど、シェフが意匠を凝らした華やかな一皿をご賞味ください。
【ご朝食】（7：00〜9：00）
新鮮食材を生かした、体が目覚める朝食ビュッフェ。
※食事内容は、季節・在庫状況によって変更される場合があります。
【お食事場所】《館内レストラン》石窯ダイニング白樺（しらかば）
岩手山・安比高原を見渡す大窓と、開放感あふれる吹き抜けが特徴のビュッフェレストラン。
※浴衣、作務衣、寝間着姿でのご利用はご遠慮ください。
※お子様用のイス・食器類もご用意しております。
※夕食・朝食については、状況によりセットメニューに変更する場合がございます。
■景観■
紅葉：１０月中旬〜下旬
雪見：１２月中旬〜２月下旬
