プラン内容

当プラン限定 美肌ディナーコースと朝食の2食付き＆スキンケア特典付きプラン

天然素材EDOBIOのプレミアムスキンケアセットをプレゼント

◆嬉しい美肌特典◆
・天然素材EDOBIOのプレミアムスキンケアセットをお一人ずつにプレゼント
・当プラン限定 美肌ディナーコースで美肌食

【美肌ディナーコース】
コースを通して美肌効果を意識した構成で、出雲の食材を季節の香りと共に愉しむフレンチコース。
メイン「黒毛和牛頬肉」は肌に潤いや弾力を与える効果を持つコラーゲンを豊富に含む食材、上質なコンソメで蒸しながら煮ることにより口の中で凝縮された旨味が溢れ出します。

＜シェフのこだわり＞
厳選した黒毛和牛を使用し、上質なコンソメで蒸しながら煮ることで旨味を逃がさずに閉じ込めました。
ワサビをアクセントとして野菜の味わいと頬肉の旨味を絶妙なバランスで仕上げております。

◆ディナー
ディナーコースの一例）
・牛蒡と生姜　香辛料の泡                
・九絵(クエ)の昆布締め　梅肉のみぞれ                
・白菜と牛たんのラグー　春菊の香り                
・鰆と炭　塩麹と柚                
・黒毛和牛頬肉 軽いコンソメ             
・抹茶　柚子　日本酒　
  
◆ご朝食
趣ある古民家の空間で、島根県の特産品を存分に堪能できる和朝食をご用意しました。
ふっくら炊き上げた島根県産のお米をはじめ、旨味たっぷりのしじみ汁や、
島根ならではの「赤てん」や「板わかめ」を取り入れたメニューが朝の食卓を彩ります。
さらに、季節感あふれる数種類の小鉢もご堪能いただけます。


※食材の状態により、質の良い季節に合ったメニューに変更する場合がございます。
　予めご了承下さい。  
※夕食時間：18:00もしくは18:30 お食事スタートの2部制となっております。
　(お食事時間やスタート時間のご相談があれば事前にお知らせください。)
※レストランClose：21:00

【アレルギー対応について】
アレルギーをお持ちのお客様は、安心してお食事をお楽しみいただけるよう 事前にご相談をお願い致します。
※病気や持病、薬の飲み合わせ、妊婦さん等、特別なお食事をご要望の場合はご相談ください。