部屋タイプ
【ゆったり４１㎡】
お部屋のルーフテラスからは湖を望みます。沈みく夕陽に心癒され、朝日に煌めく水面とカーテンをなびかせる爽やかな風が心地よい、くつろぎ感溢れる客室です。お子様連れのお客様はもちろん、ご夫婦、カップルにもおすすめです。
・８畳の和室(布団３組)と、小下がりになったデスクスペースにはソファベッド１台(※シングルサイズ)を完備し、
最大４名様までのご宿泊が可能です。
・大きめの２ドア冷蔵庫完備で冷凍ものも安心
※空気清浄機付加湿器・２ドア冷蔵凍庫・無料Wi-Fi完備
※お布団敷きはお客様にお願いしております。お布団敷きのサービスは行っておりませんので予めご了承下さいませ。
プラン内容
-
フレンチコース イメージ
-
フレンチコースメニュー一例
-
フレンチコースメニュー一例
-
【4名様定員 41㎡】くつろぎ感溢れるレイクビュー和室【布団3組＋1ソファベッド】
-
バルコニーからの景色は穏やかな浜名湖が一望できます
-
【大浴場】2022年7月リニューアル！トロトロとした泉質で美肌の湯とも称されます。
-
【大浴場】2022年7月リニューアル！露天風呂からは浜名湖を眺めながらゆっくりとお寛ぎいただけます。
外資系ホテルで培ったコンテポラリーなフレンチが持ち味であるシェフのモットーは「五味を取り入れることを意識して、変化と驚きのある料理を楽しんでいただくこと」
食材同士を豊かな発想で組み合わせ考案したメニューをお楽しみください。
■食物アレルギー対応について■
本メニューは、特定原材料等28品目に含まれる、
卵／乳／小麦／そば／えび／かに／牛肉／豚肉／鶏肉／いか／いくら／大豆／オレンジ／アーモンド（～2/27）（3月以降は加えて）くるみ／ごま／ゼラチン／りんご
が該当いたします。
・該当食材のアレルギーをお持ちのお客様は本プランのご予約はお控えください。
・提供メニューに対する調理方法の変更や、別の食材に変更するなどのご要望にはお応えしかねます。
・ご理解いただけた場合、アレルギーなしと備考へご記入ください。
【ご夕食】
ご夕食時間は19時30分～
【1,2月のメニュー】
■アミューズ：オニオングラタンスープ
■プルミエ：浜松引佐の雉子胸肉のヴァプールとコンフィー
■ドゥジェーム：蝦夷鹿のポワレ
■トロワジェム：コンソメで煮た穴子の炙りと発芽玄米のリゾット
浜松引佐の雉子肉のロティと帆立のトマト煮泡のソース
■ポワソン：銀鱈のポワレ サフラン風味
■ヴィアンド： 黒毛和牛の炭火焼き 黒オリーブと赤ワインのソース
■デザート：マスカルポーネのクレームブリュレとピスタチオのグラス
【3,4月メニュー】
■アミューズ： シャンピニオンのスープ・ポワロー フィユタージュ
きのこのタルト・グジェール 胡桃 ゴルゴンゾーラ
■プルミエ：浜松引佐の雉
■ドゥジェーム： 真鯛
■トロワジェム： 羊 春野菜
■ポワソン： 蛍烏賊 帆立貝
■ヴィアンド： 黒毛和牛
■デザート： カフェ リエジョワ
※お子様は年齢に準じた洋食メニューのご用意となります。
【ご朝食ブッフェ】
浜名湖を一望できるロケーションのなか、地中海リゾートをイメージしたヘルシーな朝食を体験。
営業時間／平日・土曜日7:30～9:30L.O（10:00閉）、日曜・繁忙日／7:00～9:30（10:00閉）
