部屋タイプ
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【蒲公英ーたんぽぽー】こだわりを詰め込んだリニューアル和洋室
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鮮やかな黄色の洗面所
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ストレッチローラー完備
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落ち着いた和モダンなトイレ
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リニューアルモダン和洋室＜彩＞ 蒲公英
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新客室リニューアルオープン【蒲公英（たんぽぽ）】
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【蒲公英（たんぽぽ）】ご自宅のようなお寛ぎを
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リニューアル和洋室【蒲公英】可愛らしい雰囲気のお部屋でゆったりと山中時間をお愉しみ下さい。
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山々に囲まれながらお寛ぎの時間をお過ごしください
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山中塗のカップをご用意しております
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様々な備品を取り揃えております。
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ご自宅のようなお寛ぎを
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一品一品丁寧に作られた献立は、加賀野菜や地元の魚をふんだんに使用したこだわりの内容。
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数々の蟹料理に、心躍ること間違いなし♪ゆったりとお召し上がりください。
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数々の蟹料理に、心躍ること間違いなし♪ゆったりとお召し上がりください。
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蟹をお得に満喫！たっぷり蟹を味わって。
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北陸の冬の味覚の王者、ズワイガニ！身がたっぷり詰まった、甘くてジューシーな身をお楽しみください。
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底びき網漁で獲れる種類豊富な魚をお召し上がりください。
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旬の鯛を出汁にさっとくぐらせて味わう鯛しゃぶ。
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鯛しゃぶに鯛お造り、あら炊きや釜飯など、春の日本海のめぐみを存分にお楽しみください！
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味に定評あり！のすゞやのかぶと煮。こってり味ながら胃もたれしない一品。
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器にも見とれる美しい会席料理
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「小さな宿だからこそ、お料理には手を抜かない」。すゞや板長のこだわりです。
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秋口に解禁される石川県の底びき網漁。甘海老やメギスなど、種類豊富な魚が水揚げされます。
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上質な脂ととろける食感が特徴の地元ブランド「能登牛」のステーキ
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板長が毎朝、市場で厳選した旬のお魚のお造り姿盛り
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脂ののった鯵の姿盛り、絶品です！
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厳選国産和牛のステーキ〇お好みの焼き加減でどうぞ
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料理長自らが市場でその日に仕入れる旬のお造り
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スタンダード会席「遊菜会席」は定番で最も人気の高い料理です。
２０２２年４月
モダン和洋室リニューアルオープン！
「清らかさ、美しさ、凛々しさ」をコンセプトにした
可愛らしい雰囲気の黄色いお部屋です。
・ヨガマット・ストレッチローラー完備
・動画配信サービス対応テレビ（Netflix）視聴可能
・地元「山中漆器」のカップをご用意
設備 ：タオル・浴衣・ドライヤー（SALONIA）・ヨガマット
ストレッチローラー・動画配信サービス対応テレビ（Netflix）
シモンズベッド・歯ブラシ・ヘアーブラシ・剃刀
バニティキット・ボディタオルロール・エコスリッパ・LED鏡
フリーカップ（山中漆器）・冷蔵庫・ポット・緑茶・ほうじ茶
プラン内容
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いしかわインテリアデザイン賞受賞した吹き抜けのロビー
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鶴仙渓名物の「川床」は北陸随一の渓谷美とも呼ばれています
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伝統的な器でお召し上がりいただくお料理は、口当たりが柔らか
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赤湯の露天風呂は1か所です。木々が配された心地よい空間。
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料理長こだわりの料理が並ぶ特撰会席。
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大浴場にゆったりと浸かって疲れを癒してください。
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新客室リニューアルオープン【蒲公英（たんぽぽ）】
＝＝＝特別休暇限定プラン＝＝＝
大型連休限定プラン
お部屋には限りがございますので
お早目のご予約を！
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すゞや今日楼は、山々や「鶴仙渓」と呼ばれる渓谷に囲まれており、
大自然でマイナスイオンを感じることができます。
ご夕食には、地元石川で獲れた海山の幸をふんだんに使用し、
一品一品丁寧に仕上げた「特別料理」をご用意いたします。
絶品のお料理と、松尾芭蕉が愛した情緒あふれる温泉で
静かにのんびりと、贅沢な年の暮れをお過ごしください。
【お食事】
●ご夕食 大型連休限定特別会席
料理長こだわりの食材を使用した、
見た目にも美しいお料理の数々をご堪能下さい
＜献立一例＞
食前酒、先付、前菜、吸物、向付（お造り）、
焼物、焜炉、羹、酢物、留椀、香物、水菓子
※献立の内容は変更がございます。
※画像はお料理のイメージです。
●ご朝食
焼き魚や豆腐など日本人ならでは、旅館ならではの和朝食を
ご用意いたします。
●お食事処
パーテーションでプライベートスペースが仕切られた
安心のお食事処「花鳥風月」にてご用意。
※お食事に関して
お子様ランチのアレルギー食につきましては当館では対応いたしかねますが
その場合、お子様のお食事をお持込いただけます
【お風呂】
ご利用案内：午前1時から午前5時は清掃のためご利用不可。
山中では珍しい、飲泉OKの源泉から引いた新鮮なお湯！
当宿の温泉に浸かってゆったりと癒していただけます。
【お支払いに関して】
現地でのお支払いは現金のみの取り扱いとなります。
クレジットカードでのお支払いをご希望の場合は予約時にお済ませください。
【お子様料金のご案内】
・小学生料金は大人の70％
・幼児3歳〜5歳は
食事・お布団付、食事のみ、布団のみいづれも
大人料金の50％を頂戴いたします
・2歳以下のお子様は無料です。
2歳以下のお子様をお連れのお客様は
ご予約時には人数に含めず、備考欄などにお書き
下さいますようお願いいたします。
