プラン内容

こちらのプランはお料理を楽しみたい！という方にお勧めの
グレードアップした内容でご用意いたします。

山陰自慢の厳選された旬の食材
「のどぐろ」「しまね和牛」「鮑」をメインに
その他、料理長が惚れこんだ地元の逸品をふんだんに使った
お料理の数々をお愉しみ下さい。

美味しいお料理を食べて、日本最古の温泉「美肌の湯」にゆったりと。
出雲神々縁結びの宿「紺家」で心地よいお寛ぎのひとときをお過ごしください。

□紺家のおもてなし□
・チェックイン時にはお抹茶とお茶菓子でほっと一息
・街歩きもお楽しみいただける「色浴衣」女性無料レンタル
・お出かけには湯かごレンタルもございます

■ご夕食■　八雲会席
「のどぐろ」「しまね和牛」「鮑」をメインにご用意。
季節の前菜から始まり、鍋物ほか山陰自慢の魚介など料理長が腕を振るうお料理の数々。
当館のグレードアップ会席コースです。

〜お品書き〜
前菜　　季節の前菜
お造里　三種盛り
お凌ぎ　出雲蕎麦
鍋物　　しまね和牛しゃぶしゃぶ
焼物　　のどぐろ塩焼き
台物　　鮑バター焼き
蒸物　　茶碗蒸し
揚物　　季節の天婦羅
お食事　生姜釜飯
香の物　盛り合せ
留椀　　清汁仕立て
水物　　季節のデザート

※内容は季節や仕入れ状況により変わる場合がございますのでご了承ください。

〇お食事時間：18：00〜（最終スタート19：30）

■ご朝食■和朝食
宍道湖名産の「しじみ」の汁物やおいしい白米、焼き魚などほっと心温まる和朝食をご用意いたします。
〇お食事時間  7:00〜（最終スタート8：00）

■お食事場所■
夕朝食とも椅子・テーブル席のお食事会場にてご用意いたします。
※お部屋食はございませんので、予めご了承下さい。

■食物アレルギー対応について■
・食物アレルギーのある方は、備考に記載せず、旅館までご連絡を下さい。
・蕎麦アレルギーをお持ちの方は必ず事前に旅館までご連絡ください。
・事前(3日前まで)にお申し出くださいますようお願い申し上げます。
・場合によってはご対応出来かねることもございますのでご了承ください。
・当日のアレルギー対応のご要望は対応いたしかねます。