部屋タイプ
和洋室
【和モダン プレミアムスイート】露天風呂付客室 杜の壱
- 部屋でインターネットOK
- 露天風呂付き客室
- 特別室・離れ・スイート
- 禁煙ルーム
豊かな緑と英虞湾の青に包まれて、心落ち着く静かな時間を堪能できるプレミアムな客室です。畳リビングの広さは約18畳。外には専用テラスと庭があり、露天風呂は庭の中に溶け込むように配置。杜の棟でのみ楽しめる炭酸風呂を檜の内風呂にて用意しています。
■間取り
桧の内風呂【炭酸風呂】＋ツインベッド
専用テラスとお庭＊開放的な英虞湾を望む露天風呂＋１８帖大の畳リビング
■おもな客室設備
無線LAN、大型TV・CDプレイヤー、空気清浄機、加湿器、Blu-rayDiscデッキ、エスプレッソマシーン、シャワー、洗浄機能付トイレ、ドライヤー、他
Refaルーム（FINE BUBBLE DIA、ドライヤー、ヘアアイロン、Power Gun Poket、ReFa Carat Ray）
■アメニティ
ON&DOは肌・体・心のバランスが整った生命力あふれる美しさ「温肌」がコンセプト。 クレンジングオイル・パウダーウォッシュ・エンリッチクリームなどをご用意しています。
プラン内容
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炭火焼きプラン
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伊勢志摩備長炭
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肉料理（一例）
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お造り｜朝獲れの旬のお造り
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お造り｜旬の地魚の煮付け
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季節の一品｜創作料理
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お造り｜四季折々の旬の味覚をお楽しみください。
大好評の「炭火焼き」の一品をメインで味わいたいという
お客様のリクエストから生まれたお食事を堪能するプラン。
やはり三重の食を満喫したい！
料理人が厳選した季節の旬の食材を伊勢志摩備長炭で調理した特別献立を加えた
ばさら創作膳をご用意いたします。
「違う季節に、もう一度食べたいね！」
お客様からそんなお声を頂けるように四季折々に合わせて
総料理長自らが試行錯誤を繰り返して考えた料理は「至福の一品」。
旬の食材を備長炭を使って目の前で料理人自ら調理して
お届けいたします。
せっかくだから、美味しいものが食べたい。
そんなお客様にオススメのプランです。
■美食炭火焼きの特別な特典
（１）料理人自ら旬の食材を使ったおもてなし。
旬の食材を伊勢志摩備長炭で料理した特別献立をご用意。
お客様の目の前で調理いたします。
（２）炭火料理に合わせたドリンクをご用意。
その日の食材に合わせたドリンクを料理長自らがセレクトしてご用意いたします。
※調理する食材に関しては、その季節（その日の仕入れ）から
総料理長が厳選した高級食材をご提供させていただきます。（例：鮑、車エビ、河豚など）
「マルモ製炭所 炭職人 森前 栄一氏のこだわりの”伊勢志摩備長炭”」
映画「半世界」のロケ地になったマルモ製炭所。
国産で最高級品質の伊勢志摩備長炭は、燃やすと強い遠赤外線を発するのが特徴。
遠赤外線は食材の表面を一気に硬化させて旨みを閉じ込めることができ、
表面パリッと、中はほかほかに仕上げるのが魅力です。
