プラン内容

□□特別な日を　大切な人と　特別な空間で□□
〜八甲田ホテルのグレードアッププラン〜

「八甲田ホテル」で過ごす夕食最上位プラン。
青森県の厳選食材を使用した夕食で贅沢な時間を…
カップルやご夫婦で誕生日・記念日のお祝いに、
もちろんご自身へのご褒美旅にオススメです♪
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〇ご夕食〇
青森の旬の食材をフレンチの技法で調理。
天井高く、重厚な木造レストラン「MeDeau（メドー）」は
温かみのある上質な空間。
四季折々のブナ林を眺めながら食事をお楽しみください。
※浴衣でのご利用はできません

＜一例＞
青森県産ヤリイカのタルタル仕立て
フォアグラのベニエ セロリラーヴのピューレ
ふかうら雪人参のフラン ハモンセラーノスープ
竜飛沖アイナメのポッシェ 春キャベツと筍添え
みちのく銘牛“田子牛”フィレ肉のポワレ 春の山菜添え
ホワイトチョコのパヴェ イチゴのソルベ

※ご注意※
アレルギー食材・宗教に関するご対応は事前にご連絡ください。
苦手食材・ビーガン・ベジタリアンに関するご対応はできかねます故、ご了承ください。
コンタミネーションの対応はお約束できません。
​当日の仕入食材や季節でメニューは変わることもございます。


〇ご朝食〇
「和朝食」or「洋朝食」よりお選びください。
※レストランでのご提供です

「和朝食」
焼き魚など心がほっと安らぐ料理をご用意いたします。
ごはんのすすむお料理で、元気な朝をお迎えください。

「洋朝食」
玉子料理をメインにサラダやパンなど体に嬉しいメニュー。
自家製リンゴジャムは絶品です。