プラン内容

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□□特別な日を　大切な人と　特別な空間で□□
〜八甲田ホテルのグレードアッププラン〜

「八甲田ホテル」で過ごす夕食最上位プラン。
青森県の厳選食材を使用した夕食で贅沢な時間を…
カップルやご夫婦で誕生日・記念日のお祝いに、
もちろんご自身へのご褒美旅にオススメです♪
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○ご夕食○
青森の海、山で育った旬の食材を和食の技法で調理。
暖簾をくぐった先の和空間、和食処「寒水（しゃこみず）」
心落ち着く雰囲気の中、青森の地酒とともに楽しいひとときをお過ごしください。
浴衣のままでもご利用いただけます。

＜一例＞
前八寸；海峡サーモン〆スモーク、岩もずく、筒井紅蕪豆腐と白蕪すり流し、山東菜浸し、つぶ貝生姜味噌
御　椀；いちご煮椀
向　付；本鮪、真鯛、牡丹海老、北寄貝
焼　物；県産牛フィレ天火焼き
強　肴；金々白煮
食　事；津軽鴨炊き込み御飯、汁物、新香
留菓子；南瓜ココア寄せ、金柑蜜煮

※ご注意※
アレルギー食材・宗教に関するご対応は事前にご連絡ください。
苦手食材・ビーガン・ベジタリアンに関するご対応はできかねます故、ご了承ください。
コンタミネーションの対応はお約束できません。
​当日の仕入食材や季節でメニューは変わることもございます。


〇ご朝食〇
「和朝食」or「洋朝食」よりお選びください。
※レストランでのご提供です

「和朝食」
焼き魚など心がほっと安らぐ料理をご用意いたします。
ごはんのすすむお料理で、元気な朝をお迎えください。

「洋朝食」
玉子料理をメインにサラダやパンなど体に嬉しいメニュー。
自家製リンゴジャムは絶品です。