プラン内容

【ソイのお造りor姿煮付プラン】

ご夕食に追加で“北海道の鯛”と呼ばれる高級魚のソイはいかがでしょう。
約600〜約800gのソイ1尾を使用して、お造りor姿煮でご用意いたします。
お祝いや特別な日のお集りにもぜひご利用くださいませ。

【特典】
ご夕食時にソイのお造りor姿煮を1組1皿ご用意いたします。
備考欄にてどちらかお申し付けくださいませ。ご選択がない場合はお造りでご用意いたします。
【ソイのお造り】（約800gのソイ1尾使用）
昆布〆してお造りでご用意いたします。
北海道で長く愛される薬味「山わさび」をすりおろしてお召し上がりくださいませ。
【ソイの姿煮】（約600〜700gのソイ1尾使用）
生姜風味の煮汁でさっと姿煮にしてご用意いたします。
大ぶりのソイはふっくらとした食感で、ご飯にもお酒にも良く合います。

【追加料金なしでご利用いただけます】
＜チェックイン当日＞
11:00から隣接の「休日ビルヂング」のラウンジ、温泉、サウナをご利用いただけます。
13:00からは「定山渓第一寶亭留 翠山亭」のラウンジもご利用いただけます（お部屋のご利用は15:00からです）。
＜チェックアウト当日＞
23:00まで「湯元 小金湯」（車で10分ほど）の温泉とサウナをご利用いただけます。
※ご利用条件などは第一寶亭留公式HPをご覧くださいませ。
※設備メンテナンスや休館日などでご利用いただけない場合もございますのでご了承願います。

【ご夕食】
お食事処にて「翠山御膳」をご用意いたします。
ご利用時間／17:30〜19:30
※お料理は時季で内容を変更するため、写真は一例です。

【ご朝食】
お食事処にて和食をご用意いたします。
ご利用時間／7:30〜8:30

【無料送迎バス（完全予約制）】
札幌市中央区大通西5丁目昭和ビル前発着
【お迎え】大通西5丁目14:40発、17:00発
【お帰り】翠山亭10:30発、13:00発
※完全予約制ですので、ご希望の方は当館公式HPの送迎バス予約フォームより必ずお申込みください（前日19時まで／先着順）。お電話及びメッセージ、メールではお受けできません。また、満席及び運休日がございます。

【ご留意事項】
傾斜地に施設がある為、階段が多い構造となっております。ご移動が難しい場合は係りの者がお手伝いさせていただきます。お気軽にお声かけくださいませ。