プラン内容

通常のジビエ会席より量も質もワンランクUP！
丹波篠山の猪肉を使用しております
上質な脂の甘みを焼肉でご堪能ください
またお野菜は、地元生駒で有機栽培された「峠の野菜」を使用
身体に良い新鮮なお野菜をたっぷりお召し上がりください
奈良県産ヒノヒカリを利用しており、地産地消にも取り組んでおります

※仕入れの都合上、お野菜の産地が変更になる場合がございます

■□　夕食　□■
「ジビエ会席（松）コース」お品書き
【前菜】鴨つくね串、季節の前菜二種
【冷菜】ヤマトポーク、峠野菜のサラダ
【向付】旬のお造り三種盛り
【主菜】焼き牡丹（丹波篠山産猪肉）
【鍋物】倭鴨の小鍋仕立て（倭鴨ロース、白葱、蕎麦）
【揚物】吉野鹿の竜田揚げ
【強肴】鹿肉の赤ワイン煮込み
【食事】奈良県産ヒノヒカリ、香物
【甘味】自家製スイーツ、旬のフルーツ
※お肉の追加は1800円（税込）/一人前で承ります

■□　朝食　□■
【和定食】または【洋食】をお選びいただけます
・和定食：奈良の郷土料理「大和茶粥」や料理人が厳選した焼魚など体に優しい和食
・洋　食：鮭のムニエル、サラダ、ウインナー、スクランブルエッグなど
※ご希望の朝食メニューをご記載ください。記載がない場合は【和定食】をご用意いたします

＊お食事処は、広間になります。
お食事処では、テーブルと椅子席でご案内させていただきます
＊連泊のお客様は洋食になる場合もございますので、予めご了承下さい
＊お子様の夕食はボリュームを減らしたものとなります
＊お子様の朝食はおにぎりセット（ウインナー・卵焼き・味噌汁など）となります

■□　お風呂　□■
お風呂から夜景が一望できるのは当館だけ！
当館のお風呂は時間ごとに貸切制となっております
※お風呂のご利用時間は当日チェックイン時にお伺いします

■誕生月のお客様にはもれなくケーキをプレゼントします！
　予約時に必ずお知らせください

〜お客様へ〜
※チェックイン前にお荷物のお預けを希望される方もご連絡をお願いいたします
※団体のお客様と重なる場合、お部屋でのお食事となる場合がございます。