プラン内容

その土地ならではの様々な食材を楽しみたい方におすすめのプラン。
新潟県産牛の陶板焼きをメインに、郷土食や日本海の魚介類などバランス良くをお楽しみいただけます。

■夕食■
県産牛の陶板焼きと寺泊港など県内の港で水揚げされた新鮮な魚介類を、メインでご提供します。
「身欠きにしん煮」をはじめ、地元の旬を味わえるメニューを意識しております。
店主が丹精込めて作ったコシヒカリ100％の自家産米と共にお召し上がりください。　

夕食開始時間／17：30〜19：00の間でお選びいただけます。

※ご提供するお料理は、季節や仕入れにより異なります。
（季節により、ゆうごう（夕顔）・かぐらなんばん・食用菊等の長岡野菜が並ぶこともございます。）
※ご到着が19：30を過ぎる場合、食事の用意に制限がある場合がございます。

■朝食■
炊き立ての美味しいお米と、地元の食材で作った和朝食をお楽しみください。
発酵・醸造のまち長岡の【摂田屋エリア】で愛されている、星野本店の味噌と醤油を使用しています。

お食事一例／ご飯、お味噌汁、焼き魚、冷や奴、サラダ、納豆、温泉卵など
朝食開始時間／7：00〜8：00の間でお選びいただけます。

※食事場所は夕食は個室、朝食は会場食となります。どちらも和室にテーブルと椅子をご用意しております。

■西谷温泉
温泉は、湧出温度20度前後の無色透明の「弱アルカリ冷鉱泉」です。
身体の芯から温まり、湯冷めしにくいのが特徴です。

効能／切り傷、腰痛、アトピー、痔など
入浴時間／6：30〜22：00

※衛生上、ろ過・加温していますが加水はしておりません。