プラン内容

静岡のクラフトビール醸造所「West Coast Brewing」が運営する“ブルワリーに泊まれる”をコンセプトとした直営ホテル。
海と山に囲まれた自然豊かなロケーションのもと、オーナーの故郷でもあるアメリカのクラフトビール造りを目指しています。
他の国内ブルワリーとは一線を画したコンセプトで、ここでしか飲めない本場のクラフトビールを提供いたします。

最大の特徴としてはご宿泊者さまのために限定醸造したオリジナルビールをお部屋内の生ビール専用サーバーにて飲み放題でお楽しみいただけます。

お部屋は2名〜4名さままでの異なるお部屋が全5室となり、館内1階ではフレッシュなクラフトビールが常時10種類以上がお楽しみいただけるタップルームをはじめ、時間をかけて樽熟成させた希少なBarrel Aged Beerの試飲ができるバレルラウンジも併設しています。

▼客室常備アメニティ
ボディソープ／シャンプー／コンディショナー／スリッパ／タオル／バスタオル／お茶／コーヒー

▼ご自由にお取りいただけますアメニティ
館内着／歯ブラシセット／ヘアブラシ／カミソリ／ボディタオル／スキンケアセット（クレンジング・洗顔・化粧水・乳液・コットンパフ）

▼常時10液種以上のクラフトビールを楽しめるタップルームを併設

▼ディナー・モーニングは別途オプションでご注文が可能です
静岡の豊かな食とクラフトビールとの最高のペアリングを心ゆくまでお楽しみください。

ディナー／17:00〜22:00
静岡の恵みとWCBオリジナル料理
地元で採れた新鮮な野菜や、富士山の豊かな里山で育ったジビエなど、静岡の自然が育んだ極上の食材をふんだんに使用します。
さらに、ビールの原料を使ったWCBオリジナル料理が、食の体験を一層特別なものにします。

朝食／8:00〜10:30
モルト香る、特別なモーニングプレート
ビール造りに使用したモルトを練り込んだ自家製パンを主役に、彩り豊かなモーニングプレートをご用意します。

ランチ／11:00〜14:00
用宗生麺の絶品パスタ
地元用宗（もちむね）の老舗「岡崎製麺」の生麺を使用し、静岡の海の幸や山の幸を取り入れた、旬を感じる一皿をご堪能ください。

アラカルト／10:30〜11:00・14:00〜17:00