プラン内容

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冬の味覚の王様「越前がに」は福井県で水揚げされた
オスのズワイガニのことです（メスは「セイコガニ」と呼びます）。
越前がにのハサミの腕には、その証である黄色いタグが付いています。

そんな福井のタグ付き【越前がに】を食べたい！！
そんな声にお応えして、タグ付き姿がに一杯付きの
かに尽くし会席プランをご用意しました！

かに刺し・かにすき鍋・かにの天ぷらなど7種のカニ料理に
【越前がに】を丸ごと一杯つけました！
あますことなく北陸の冬の味覚をご堪能ください！！

※姿がに以外のかに料理には「越前がに」を使用していません。
※タグ付かにの仕入れの都合上、5日前までのご予約となります。

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■未就学児について■
未就学児で4歳〜6歳は「食事・布団あり」でお申込みください

1歳〜3歳は「食事あり」でお申込みください

■夕食のお品書き〜一例〜■

蓋　物　蟹玉蒸し
蒸し焼　蟹の青竹蒸し焼き
割　鮮　蟹刺身　間八　甘海老
酢の物　姿タグ付越前蟹　かに酢
火取り　蟹すき鍋
替　鉢　蟹天婦羅（かに足・かに爪）
お凌ぎ　越前おろし蟹そば
食　事　蟹ごはん
留　椀　蟹味噌汁
香の物　三種盛
水菓子　季節のデザート

※季節・仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※アレルギー対応も可能ですが、必ず前日までにご連絡ください。当日の変更は対応できません。

■お料理に関して■
小学生は品数を減らした小学生専用カニ会席（姿ずわい蟹一杯付）
4歳〜6歳は御膳＋茶碗蒸し＋カニ足
1歳〜3歳「食事あり」選択の方は御膳（カニ足は付きません）

大人と同じ料理をご希望の場合はご連絡の上、差額を現地でお支払いください。

■夕食会場■
食事処または広間（椅子テーブル席）

■食事時間■
夕食の開始時間は最終19：30となります。
19：30を過ぎますと通常のご夕食の提供はできません
ご了承ください

■朝食■
お食事処での和洋ビュッフェ

■送迎バス■
ＪＲ芦原温泉駅発　 14:30、15:00、16:00、17:00 ＜予約制＞
送り清風荘発　9:00、10:00、11:00