プラン内容

料理長厳選の特別メニューを室数限定でご提供する、『伊東 緑涌』と同内容の夕食プランです。

秘伝のタレで煮込んだ、伊東小涌園自慢の金目鯛の姿煮（2〜3名で1匹）はもちろん、
伊東港水揚げの地魚など一つ一つのお料理に手間暇をかけています。

【ご夕食】※お食事処にて　ボリューム★★★★★
〜2025年夏〜　6/14〜START
御　献　立
先附　　馬鈴薯と玉葱の冷製スープ　順才
前彩　　鬼灯寿司　玉蜀黍田楽　合鴨ロースの煮込み　酢橘　海老と野菜のゼリー寄せ　射込み獅子唐化粧揚げ
割鮮　　本日のお造り三種盛(鯵　白身魚　本鮪)
火鉢　　伊勢海老具足鍋　蓮芋　陸蓮根　椎茸　葛切り　豆腐　紅芯大根
強肴　　【選択料理】
【肉料理】国産牛ロース肉時雨煮と冷やし揚げ茄子　トマト　針茗荷　芽葱　琥珀ジュレ
【魚料理】鯖塩焼　緑酢添え　レモン　酢取り茗荷
【貝料理】鮑の踊り焼　レモン　バター
宿名物　金目鯛姿煮　煮野菜　白髪葱　
止碗　　味噌汁「伊豆みそ」使用
食事　　土鍋御飯　※国産米を使用しております。
お供　　梅ちりめん　木耳ラー油煮　白菜レモン漬
食後　　お好みデザート　五種類から選択

※金目鯛姿煮は1匹 2〜3名様用のご用意となります。
※メニューは6月〜8月迄の一例です。季節や仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。
※9月以降のメニューは変更になります。ご了承くださいませ。（9月以降の内容は8月下旬頃公式HPに掲載予定です。）
※お子様は別メニューとなります。（詳しくは宿までお問合せください）

【ご朝食】・・・お食事処にて
朝食のメインは宿自慢の「特製魚介スープの海鮮しゃぶ鍋」！

・女性にうれしい選べる彩り浴衣。（帯とお羽織は客室にございます）
・卓球台やカラオケルームもございます。（有料）
・ウェルカムドリンクにデトックスウォーターが登場。

【お部屋について】
お布団はセルフスタイルとなっております。
お好きな時間にごゆっくりどうぞ。